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- 作者:叶向阳|发布时间:2009-09-20|浏览量:340次
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合理膳食怎么办呢? 惠州市中心人民医院泌尿外科叶向阳
两句话,十个字:
第一句话叫做一、二、三、四、五,
第二句话叫做红、黄、绿、白、黑。
记住这两句话十个字,那就是科学的合理的膳食,而且是世界上最科学的了。健康是你自己的事,健康面前人人平等,你遵循健康规律,一生平安;你违背健康规律,你肯定碰得头破血流;你就是国王、皇帝一样死得比百姓还快,因为你违背健康规律,健康面前人人平等,不以财富地位而有所变化。
什么叫“一”呢?
一袋牛奶拯救一个民族
每天一袋牛奶 中国人差不多99%缺钙,缺钙什结果呢?
第一骨疼;第二龟背;第三骨折
正常人每天需要800毫克钙,而我们的饮食里仅有500毫
克,缺少300毫克,怎么办呢?每天补充一袋奶,正好补齐
什么时候喝呢?从一岁开始喝,喝到什么时候呢?终身喝奶。
牛奶什么时候喝好呢?
睡觉前,加一片维生素C和一片复合维生素B,而且抵力抗强,
感冒、扁桃腺炎、肺炎、发烧什么也没有,很健康。
一袋奶加维生素C、B总共才几元钱。
有的家长给子买燕窝,买鳖精
电视台报道了一个工厂,一共养了两只鳖,做了三百多箱鳖
精,完了这两只憋还活着。其实花那么多钱买补品,其实就
是牛奶加维生素C加复合维生素B就够了。
“二”是什么意思呢
二是 二百五十克到三百五十克碳水化合物,相当于六两
至八两的主食,调控主食就可以调控体重,现在的减肥药太
多,其实不用这么减肥,怎么办呢?
近来科学家提出一句话减肥:饭前喝汤,苗条健康
广东人特别爱喝老虎汤,饭前一喝汤,神经反射到脑盖,脑盖有食欲中枢,只要饭前喝汤,就能使食欲中枢下降
瘦人要变胖,饭后喝汤
胖人想变瘦,饭前喝汤
标准体重=(身高-100)*0.9=公斤数=身高(cm)-105
体重指数=体重(公斤)|身高(米)平方 (18.5-22.9)
大于23为超重 大于25为肥胖
“三”是什么意思呢?
三分高蛋白,三至四分就好,蛋白越多死得越快
我们知道人有三十二颗牙齿,其中四颗是臼齿,吃肉用,二十八颗是门齿,用来磨碎蔬菜和淀粉,也就是要以素食为主,适当吃肉
那么什么蛋白质最好
鱼类蛋白质好 植物什么蛋白质最好呢?黄豆,黄豆不但是健康食品,对妇女特别好,可减轻更年期综症
“四”是什么意思呢?
四句话:有粗有细 不甜不咸 三四五顿 七八分饱。一个礼拜吃三四次粗粮,如棒子面、老玉米、红薯吃饭七八分饱,记住这句话就可以延年益寿
有这样一个实验:
100只猴子随它吃饱,100只猴子七八分饱,定量供应,结果呢?10年下来,100只随便吃的猴子胖猴多,脂肪肝多,冠心病多,高血压多,死得多,只剩下50只。另外100只苗条、健康,精神好得多,很少生病
中国有句老话:
若要身体安,三分饥和寒
美国有个很著名的作家说:吃饭七八分饱,意思是是说:当你离开饭桌时还有点饿,还想吃。
上楼走路慢跑。
“五”是什么意思呢?
就是500克蔬菜和水果。
人生最大的痛苦是癌症,怎么能不得癌症呢?八两蔬菜二两水果,经常吃点这个预防癌症最好这就是一、二、三、四、五。
什么叫红、黄、绿、白、黑
“红”是一天一个西红柿,特别提醒男同志,一天一个西红柿,前列腺癌减少45%。
可少量喝点红葡萄酒或绍兴酒、米酒,喝酒千万不要喝太多。
“黄”是什么意思呢?
中国人膳食缺少维生素A ,缺维生素A有什么表现呢?
小孩感冒发烧,扁桃腺炎;中年人癌症,动脉硬化;老年人眼睛发花,视力模糊含维生素最多的蔬菜:胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜、红辣椒,或者都叫红黄色蔬菜
“绿”是什么意思呢?
绿茶里含一种抗氧化作用的茶多酚,减少老龄化,越喝绿茶越安心。武夷山的茶农说:“我们这茶好,因为我们这里很多人茶寿; 这里不叫高寿、长寿,而叫茶寿。
“白”是什么意思呢?
燕麦粉、燕麦片
英国前首相撒切尔夫人胆固醇很高,不吃药,她就是每天早晨吃燕麦面包。国民党元老陈立夫今年101岁,每早早上喝燕麦粥燕麦粥不但降胆固醇、降甘油三脂,而且对糖尿病、通便、减肥特别好
黑是什么意思?
黑是指黑木耳
它对调节血液黏稠度有很大好处,能抗血小板聚集,降低血黏度。前面讲的大款,他吃黑木耳就最好。
黑木耳吃后,血液变稀,不易得脑血栓,也不易得冠心病。
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