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- 作者:孙长宇|发布时间:2012-07-28|浏览量:4020次
乙肝小三阳等乙肝携带者要注意避免过度劳累,定期复查肝功能,不要应用对肝脏有损害药物及食物,正确人生,科学的态度。
对乙肝小三阳患者的饮食并没有太多特殊的要求,现在我国人民的生活水平已经相当不错,各种营养食品都可以得到,家庭饮食结构也日趋合理,所以一般正常的饮食可以满足大部分乙肝小三阳患者的需要。概括起来讲,乙肝小三阳患者的饮食要注意以下几点:郑州大学一附院感染科孙长宇
(1)饮食结构要合理:要多食蔬菜、水果,以补充足够的维生素和纤维素,也有助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢,所以很多慢性乙肝患者会合并有乙肝后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白,如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。挑食对肝病是不利的。
(2)食量要恰当:肝病时消化功能减弱,食之过饱常导致消化不良,也加重肝脏负担。所以有人提出吃饭八成饱最好。暴饮暴食对肝脏、对胃肠功能都不利。
(3)炒菜宜清淡,少放油,少食油腻和油炸食品,少食生冷、刺激性食品。
(4)合理应用中药补药:轻中型乙肝患者不提倡用人参等补药,正常饮食可以提供足够的营养成分。重症肝病、肝硬化乙肝小三阳患者在服用补药时,最好征求中医医生的意见,辨证施治。盲目进食大量多种补药,不一定有益。
(5)失代偿期肝硬化患者的饮食中的蛋白含量不宜过高,因为蛋白质易在肠道被细菌分解产生氨气,而氨是导致肝昏迷的重要因素之一。急性乙肝或重症乙肝恢复期的乙肝小三阳患者要低糖饮食。否则易发生脂肪肝。
总之,肝病饮食并无特殊,足够的热量、适量的蛋白,丰富而全面的维生素,适量的纤维即可。在饮食上有太多的禁忌可导致营养失调,过多地依赖中药补药而忽视正常饮食则是舍本而求末之举。
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