胸痹心痛饮食

冠心病属中医“胸痹”“心痛”的范畴，多由心脏阴阳气血偏虚，以及寒凝、热结、痰阻、气滞、血瘀而引起。中国中医科学院西苑医院综合内科钱红宇

心痛的病位在心，但其发病与肾、肝、脾诸脏的气血盛衰有关，可在心气、心阳、心血、心阴不足，或肝、肾、脾功能失调的基础上，兼有痰浊、血瘀、气滞、寒凝等病变。

在辨证分型上常常分以下几型：

1、寒邪犯心

素体心气不足或心阳不振，复因寒邪侵袭，“两虚相得”寒凝胸中，胸阳失展，心脉痹阻。往往表现为畏寒喜暖，遇天时寒冷或迎寒风则心痛易作或加剧，舌暗、苔薄白，脉沉紧。

养阳法：食疗主要用选温性食物温补阳气、温阳散寒如：米酒、黄酒顿鸡蛋，牛羊肉、鸡肉、洋葱、胡萝卜、龙眼肉、荔枝、红枣、红小豆等。

2、暑邪犯心

素体心气不足，至于酷暑炎热，犯于心君，耗伤心气，气津外泄，每致血脉运行失畅而心痛。心中灼痛、口干、心烦、气短、舌红、脉虚数。

祛暑养心法：西瓜、百合、白扁豆汤、莲子红豆羹、荷叶粥等。

3、七情内伤

忧思恼怒，心肝之气郁滞，血脉运行不畅而致心痛，其中肝气的调达最为紧要。症见心胸满闷、隐痛阵阵，痛无定处，时欲太息，遇情志不畅则诱发加剧、脉细涩或弦。

饮食可根据患者的寒热情况调理。

4、饮食失节

恣食膏粱厚味，或饥饱无常，日久损伤脾胃，运化失司，饮食不能生化气血，反聚湿生痰，上犯心胸清旷之区、清阳不展，心脉痹阻，遂致心痛。胸闷体胖，遇阴天胸闷加剧，纳呆、倦怠、口粘、苔白腻、脉沉滑。

消食导滞法：适当食用萝卜、竹笋、香菜（芫荽）、茼蒿、山楂、大蒜、扁豆、苡仁、少食猪肉，因猪肉性凉，多食易生痰助湿。

5、气血不足

气血亏虚，心脉失养、心痛隐隐，遇劳而作，乏力气短，舌淡苔薄白，脉沉细。

补气养血法：适量牛羊肉、牛奶、酸奶、鸡蛋、胡萝卜、龙眼肉、荔枝、红小豆、红枣、莲子、紫米等。

对于寒热错杂的患者，选用食品要灵活，不可拘泥。