中医食疗 6 食物分寒热

温热性食物：

主食：面

副食：酒、羊肉、狗肉、牛肉、鹿肉、麻雀肉；蔬菜：大葱、大蒜、生姜、韭菜、芥菜、胡萝卜；调料：胡椒；水果：龙眼、荔枝、桃子、大枣、乌梅、桔子。

阴虚型表现：手足心热、口干、心烦、尿黄、便秘、舌红、脉细数。中国中医科学院西苑医院综合内科钱红宇

寒、凉性食物：

主食：小麦、小米、大麦、玉米、养麦、绿豆。

副食：豆腐、豆皮、豆浆、鸭肉、鸡蛋、海参、海藻、螃蟹、甲鱼；蔬菜：黄瓜、白菜、芹菜、菠菜、苦瓜、茄子、蘑菇、莲藕、百合；水果：梨、广柑、袖子、西瓜。

平性食物：

主食：大米、糯米、黄豆。

副食：猪肉、兔肉、鲫鱼、乌贼；蔬菜：南瓜、胡芦瓜、番茄、蘑菇、莲子、藕；水果：苹果、枇杷、葡萄，可根据体质选用食物，搭配进餐，避免食物过热或过寒。