冬令进补

       冬季是匿藏精气的时节，此时由于气候寒冷，人体对能量与营养的要求较高，而且人体的消化吸收功能相对较强，适当进补不但能提高机体的抗病能力，还可把滋补品中的有效成分储存在体内，为明年开春乃至全年的健康打下基础，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”便源于此。当然，补是一方面，养同样重要。特别是对一些有慢性病的人，养中防病 ，防中重养，显得尤其重要。

宁波鄞州人民医院中医内科余胜利

　　抓时机-食疗、药补两相宜

　　中医认为，冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。

　　药物入胃全靠胃肠的消化吸收，只有胃肠功能正常，才能发挥补药的应有效应。对于这类病人，可先服用些党参、白术、茯苓、苡仁、扁豆、陈皮之类调理胃肠的药物，使胃肠功能正常.再由少至多地进服补药。这样机体才能较好地消化吸收。进补的方法主要有两种，一是食补，二是药补。俗语说：“药补不如食补”，食补在冬季调养中尤为重要。冬季气温过低，人体为了保持一定的热量，就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解，以产生更多的能量，适应机体的需要，所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。其它还有药酒、药粥等，均可根据各自的体质情况选用。至于药补，常用的补益中药有：

　　属补气类的，如人参、黄芪、党参、白术等，适用于气虚不足，面色苍白，气短乏力，脾虚泄泻之人；

　　属养阴补血类的，如生地、阿胶、当归、枸杞等，适用于面白无华，头晕心悸，口唇苍白，血红蛋白偏低，妇女月经量少等症状之人。鹿茸也是冬令的常用补品，适用于平素阳虚怕冷，四肢不温，腰酸多尿等人服用。但需注意的是，补药也不是随便可用的，当视气虚、血虚、阳虚、阴虚而分别选用针对性的补益药。才能收到良好的效果。如人参具有大补元气、强心、生津止渴、安神等功效，气虚病人而见体力衰弱，四肢无力，精神疲乏，心慌气短，或年老体弱，或工作过度劳累后周身无力，或慢性病引起的头晕无力等症，均可服用。能够补益元气，增加食欲，促使体力恢复。又如阿胶具有滋阴养血的作用，对血虚的人尤为适宜。虚啥补啥，各人都应根据自己的体质情况选用，也可去医院请中医师确诊属于那一类虚证，再选择相应的补药，使补得其所，补而受益。

　　特别提醒：

　　体质虚弱的人，在感冒或其它急性病期间，应停服补品，待急性病治愈后再继续进补，否则会使病症迁延难愈。在服用滋补佳品的同时，还应坚持参加适当的体育运动。因为运动可促进新陈代谢，加快全身血液循环，增强胃肠道对滋补品的消化吸收，使补药中的有效成分能够被机体很好利用,真正达到补而受益的目的。

　　防疾病-心脑血管放首位

　　气温变化剧烈时，冠心病、中风等心脑血管病的发病明显增加，死亡病人也随之增多。因此，在寒冬季节，对高血压，动脉硬化、冠心病患者来说，要特别提高警惕，谨防发作。研究发现，冬季，老人易产生负性情绪，体内交感神经兴奋，释放大量血管活性物质，如肾上腺素、去甲肾上腺素等，使人的代谢和心肌耗氧量增加，还可导致冠状动脉收缩或发生痉挛，造成心肌缺血，引起心律不齐、心绞痛，甚至心力衰竭。寒冷可引导起冠状动脉收缩，导致心肌缺血，加重心脏负荷。因此，对患有心脑血管疾病的病人，冬季要有足够的睡眠。冠心病人还需重视，睡眠醒来必须先在床上躺一会儿，待“醒透”后再起床，避免心绞痛、中风等发作。同时，运动锻炼要有一定的强度，能持之以恒，一般每周不少于3次，每次20～40 分钟，运动量以不增心率为宜，或心率虽明显增加，但经休息片刻后，便逐渐恢复正常，且不伴有胸闷、气短、咳嗽、胸痛等，自我感觉良好。

　　建议：

　　注意防寒保暖。在气温下降时，要及时增添衣服，衣裤既要保暖性能好，又要柔软宽松，不宜穿得过紧，以利血液流畅。合理调节饮食起居，不酗酒、吸烟，不过度劳累。保持良好的心境，情绪要稳定、愉快，切忌发怒、急躁和精神抑郁。进行适当的御寒锻炼，如平时坚持用冷水洗脸等，提高机体对寒冷的适应性和耐寒能力。随时观察和注意病情变化，定期去医院检查，服用必要的药物，控制病情的发展，防患于未然。