夏季饮食7种最佳，1种最差，你知道吗？

1、最佳消暑食品：绿豆

    绿豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。 浙江中医药大学附属湖州市中医院内科顾伟民

   治疗暑热烦渴，心、胃热盛及痈肿、丹毒等证，对砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒，大量饮服绿豆，均有解救作用。

2、最佳消暑药物：荷叶

   荷叶味苦性平，其气清香，新鲜者善清夏日暑邪以化秽浊，清热解暑

3、最佳消暑水果：西瓜

   西瓜味甘性寒，有消暑除烦、止渴利尿 。凡暑热烦渴、口渴心烦、小便不利、暑热伤津及伤酒等证，均适合食用 。暑证内有寒湿者不宜进食

4、最佳消暑蔬菜：苦瓜

   苦瓜性寒味苦，有清热解毒、清心消暑、明目降压 。中暑、痢疾、恶疮等有防治作用 。含有多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜还含有一种叫“多肽－P”类似胰岛素的物质，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品。

5、最佳营养肉食：鸭肉

    鸭为水禽，其性寒凉 ；有“清”与“补”的功效 。低热、虚弱、食少或水肿者 。

6、最佳调味用品：姜醋

   姜醋有良好的杀菌功效。姜还有温胃散寒、降逆止呕 。预防痢疾、肠炎等疾病 。

7、最佳消暑饮料：热茶

     热茶具有利尿、防暑降温 ；抗氧化、抗疲劳 ；含有维生素A和维生素E，有助于保护皮肤，减少紫外线辐射的影响 。内含酚类衍生物、芳香类、维生素类、氟、咖啡碱等多种物质，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥、防癌、长寿、坚固牙齿。其中茶多酚更能溶解脂肪、维生素Ｃ，促进胆固醇排除体外。

最差的??醉虾醉蟹

      夏季别吃醉虾醉蟹，避免肝吸虫进入体内 。