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减肥最新回答 疾病因人而异，他人的咨询记录仅供参考，切勿擅自治疗
早餐可以用零食代替吗？
早餐吃零食容易导致营养不足导致体质下降容易引起各种疾病入侵，不宜以零食代替早餐尤其不要吃太多干食早餐食物中应该含有足够水分如果当天早餐太干可以加上一根黄瓜。
可以天天喝绿豆汤吗？
不可以天天喝绿豆汤的。一般来说适当喝绿豆汤是没问题的，正常成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿老人体质虚弱者及孕产妇则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师或营养师。以防喝出意外或引发、加重病情。
怎么分辨含铝的油条？
可以听一听声音，油条刚炸出来后，一般会放在餐盘里，你可夹起油条在盘子边缘敲一敲，如油条发出闷闷的厚重声音，证明油条中是无铝膨松剂，如油条敲出嘭嘭的很大的声音，那里面肯定就是放铝的了。
苹果核可以吃吗？
苹果核中含有少量有害物质氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。
为什么散装卤味不能隔夜吃？
卤味隔夜会变质。散装卤味要当天吃完，不可隔夜。从食品安全角度讲，这是不卫生的。即使放在冰箱里，也并非绝对“保险”。冰箱里也易滋生霉菌，还有嗜冷菌等。
高质量的早餐应该是怎样的？
高质量的早餐要讲究营养的搭配与均衡，在吃富含蛋白质食物的同时，也要适量的吃一些果蔬类，这样可以满足机体对各种维生素以及矿物的需求。
国人的蔬果摄入达标吗？
国内超过92％民众的每日蔬果摄取未达及格标准，其中以红色植物营养素（简称为植化素）缺最大，不足比例高达88％，其他颜色植化素也都缺乏超过70％，长期恐会提高身体氧化压力，增加慢性发炎疾病甚至癌症的风险。
容易发胖控制进食量的技巧有哪些
要想控制饮食可以从以下几个方面做起：蔬菜、水果等膳食纤维含量高的食物可以增加饱腹感，有助于控制食欲，人的饱食反应对饮料中的糖相对迟钝，过多的含糖饮料会使人不知不觉中能量过剩，运动可增加食欲，但增加的进食量常常低于运动的消耗，特别是在运动量较大时，这种相对抑制食欲的作用更明显。
素食的分类有哪些呢？
通常，素食分为两大类：一种为可以喝牛奶吃鸡蛋或至少吃其中一种的“蛋奶素”;一种是完全不吃任何动物来源食物的“纯素”。前者一般认为不会明显影响营养素供应，而后者需要非常仔细地安排膳食营养，避免营养素的缺乏。
晚餐后散步对身体好吗？
俗话说“饭后百步走，活到九十九” ，吃完晚饭后下楼走路30分钟，不仅可以消耗一小部分卡路里，还可以增加肌肉细胞从血液中吸收葡萄糖，从而控制血糖。
关于汤泡饭的流言是什么？
汤泡饭不健康真的只是流言，有营养专家称应少吃汤泡饭，因这样会使食物在口腔内还未嚼烂，就滑到胃里，加重胃肠道负担。此外，吃汤泡饭也会让唾液分泌得少，不利于食物的消化，营养不能被完全吸收。再加上味觉神经没有受到应有的刺激，胃肠道消化液分泌减少，最终会导致胃肠功能紊乱、消化和营养不良。
常吃炒河粉会使血糖过高吗？
河粉也是大米制成，但是在制作过程中使淀粉老化回生，炒制过程中又加入了油脂、肉类和蔬菜，帮助压制了血糖反应，因此升糖指数并没有想象得高。如果才吃炒河粉时多加点蔬菜和肉类，会更适合糖友享用。
选取橄榄油应该注意哪些问题呢？
橄榄油因富含不饱和脂肪酸和抗氧化物质而深受大家追捧。市面上常见到的"橄榄葵花油"、"橄榄玉米油"、"橄榄食用调和油"等商品虽然名称中有“橄榄”二字，但是并非真正的橄榄油，而是橄榄调和油。橄榄调和油是由两种及以上的植物油按照一定比例调和而成的，单拿“橄榄油食用调和油”来说，虽然它的包装上印着橄榄二字，但配料表：菜籽油、大豆油、橄榄油、玉米油……橄榄油被排在了第三位，而菜籽油才是这瓶油的主料。
夏天吃辣椒能帮助消暑散热吗？
盛夏适当吃点辣也有助散热，早在唐朝孙思邈的“千金要方”里就提到，“辛主发散”，即辣味食物有助于将体内的热气消散。现代的科学研究也表明，辣味食物能让人体各部位血管扩张，如此一来身体就会散热。对于湿气重的地区来说，夏天吃辣还能给身体“除湿”。
哪些水果含有原花色素？
含有原花色素的水果有很多，如蔓越莓、紫薯、葡萄、蓝莓、甘蓝等蔬果。原花色素有抑制大肠杆菌的作用，平时可以适当食用一些含有原花色素的水果。
坚果受潮后还能吃吗？
夏天天气潮湿，坚果很容易吸收空气中的水分变软，甚至生虫。坚果受潮后很容易受到霉菌的侵害，其中，对人体危害风险最高的是黄曲霉毒素，因此若发现坚果已有轻微霉味，一定要丢弃。
哪些人不适合吃粗粮呢？
1、缺钙、铁等元素的人群，因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。2、患消化系统疾病的人群，如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。3、免疫力低下的人群，如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。
减少脂肪烹调用油也需要控制吗？
烹调用油是最需要控制得，此外减少脂肪摄入还可以由“大荤”变“小荤”，肉不要太大块，切成丝或者小丁，既能满足口舌之欲，又能帮助控制食量。
煤炭烤红薯对身体的坏处是什么？
用煤炭烤的红薯会有毒素，对健康不利。街边卖的烤红薯多半是用煤炭烤制成的，而煤在燃烧时会产生大量的二氧化硫和_氧化碳，还会产生砷等有毒物质。红薯这样被烤制后，容易被上述有毒物质污染，人们吃了这样被污染的红薯容易中毒，严重者，其消化、呼吸系统会受到损害。另外，由于大多的街头烤红薯摊没有卫生设施，因此烤好的红薯很容易受到二次污染。
绿色蔬菜对控制体重有益吗？
有益，和番茄、萝卜、冬瓜等蔬菜相比，绿叶蔬菜膳食纤维含量较高，在一餐中食用半斤少油烹调的绿叶蔬菜能有效增加饱感，延缓食物在胃里的排空速度，有利于控制食量。减肥者的膳食中必须包括大量的绿叶蔬菜，能在减少主食、减少油脂的同时避免饥饿感，保证减肥过程可持续。
午餐要怎么吃比较好？
午餐可以选择多元素的食物，所以午餐要尽可能多地变换花样，不要为了图省事老是吃一种食物，有条件的可多食富含B族维生素及维生素C、A和微量元素的食物，多喝水，可选择一些清热的饮料如绿茶、菊花茶等，预防上火。
吃不完的米饭怎么保存好？
米饭和粥类由于水分较大，最好密闭冷藏，在24小时内食用。人们往往忽略带馅主食的保存，实际上，很多食物变质引起的腹泻都跟它们有关，因此饺子和包子等也最好冷冻保存。
哪些人适合吃李子？
李子是一种对人体很好的水果，李子中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用，适度食用对于贫血者大有益处。李子一般人都能使用，尤其适宜肝病患者、发热病人以及教师、演员声音嘶哑或失音时食用。
吃太多零食对身体有啥影响？
零食一般是高油盐食物，对身体的危害较大。大量进食一些过甜、过咸的小食品，比如饮料、膨化食品等，会造成摄入盐分、糖分过多，就会在营养、膳食平衡上出问题，引发营养不良及肥胖症等疾病。
油条加豆浆宜长期食用吗？
对人体健康不利，此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期食用。
蒸米饭的米淘洗几次好呢？
蒸米饭的时候，在淘米过程中一定不要用流水冲洗，流水很容易造成水溶性营养素流失，可以在盆里用手搅动着清洗1~2遍，除去较为明显的灰尘，再用手轻轻搓洗一遍即可。
多种油炸物能不可以同吃呢
过年或是过节不要多种油炸食物一起上，一桌的肉菜中恨不得多半都是油炸的菜肴，没有一点清淡的食物，如果我们一块都吃了那就麻烦了！
每天要吃多少鱼禽蛋类比较好？
想要补充高质量的蛋白质可以吃鱼禽蛋类这些食物里不仅有高质量蛋白质，而且还有脂肪、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质，每人每日摄入鱼禽蛋类总量控制在120-200g
水果布丁中含有琼脂吗
在前些年比较流行的各种水果布丁中，琼脂的使用非常常见，它不仅口感滑嫩，而且透明度极好，其实就是从海藻中提炼出来的一种可溶性膳食纤维而已。
普通的水果如何清洗
像苹果和梨这种普通的水果，如果担心有农药残留，可以选择削皮吃，这样虽然丢失了一部分营养，但是吃的安心。
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