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饮食保健最新回答 疾病因人而异，他人的咨询记录仅供参考，切勿擅自治疗
虾头变红怎么回事？
这是因为虾红素释放的缘故，虾红素是广泛存在于藻类、节肢动物和一些棘皮动物中的类胡萝卜素类物质。其本身是红色的。在自然状态下，虾红素与甲壳蓝蛋白相结合。甲壳蓝蛋白形成二聚体，同时结合两个交叉的虾红素分子，两个交叉的虾红素分子由于相互作用改变单个分子所吸收光的波长，从而改变复合体的呈色。在加上其他蛋白的影响，因此结合的甲壳蓝蛋白-虾红素复合体可以显现出青、蓝、绿等多种颜色。在煮熟后，甲壳蓝蛋白等蛋白变性，释放虾红素，虾红素从而显示出其本身的红色来。所以你看到的虾头都是红色的，正常
最近感觉变傻了
这是你最近过于疲劳造成的注意力下降等问题，首先你要学会劳逸结合，不要过度劳累，否则反而效率不高，然后可以多吃些芝麻、核桃之类的坚果，可以有利于补脑。
杭白菊和洋甘菊一样吗？
这两种虽然都是菊花种类，但功效并不相同。杭白菊内含多种维生素和微量元素，具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，有调整血脂等功效，洋甘菊味微苦甘香，明目、退火，治疗失眠，降低血压，提神。
用白银做的水杯喝水可以吗？
正确来说，如果人体摄入适当的银离子的话，是不会影响健康的，反而有提高免疫力的作用，但是一定要适量，一般用白银做的杯子来喝水是不会有什么危害的，但是要尽量避免是用高温开水。也要注意，短期内使用是可以的，但是不能长期这样子使用。
身体不好吃野燕麦效果好吗
野燕麦有补虚，敛汗，止血，提搞性能力的功效，野燕麦有治疗虚汗不止，自汗，盗汗等的作用。
经常吃辣好不好？
辣椒富含维生素，吃点辣椒是有益于健康的。但是如果吃的多，容易上火。辣椒许多人都喜欢吃，但如果你比较在意自己的形象，不想长痘痘，建议适当节制饮食，辣椒不要吃的太多。
西瓜皮的价值
西瓜皮具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。建议夏天可以吃点西瓜皮，一般炒着吃就可以。
油条鸡蛋牛奶可以做油条吗？
可以一起做，只要你喜欢这种口感就好。早上适当的吃一些油脂，科以促进胆汁的分泌，比较健康。但不宜长期食用，常吃油炸食品，可能会有一些致癌物质被食用。蛋黄脂肪，含有较大营养会更丰富，相对不适合老人。
自己养的雪莲能吃的吗
可以的。天山雪莲有许多种吃法，可以缓解妇女月经不调、痛经及痛经引起的腰背疼，小腹冷痛等症。还可以降低血脂、改善血液循环。
炖肉用放大料吗
炖肉的调料需要放大料的，调料包括：葱、蒜、姜、桂皮、大料、八角、肉寇、香叶、十三香，醋还有糖一定要少放，目的不但去腥味而且同时可提鲜。用啤酒代替水来炖的话，味道更佳。
黄豆黑豆豆浆好么
黄豆和黑豆都具有很高的营养价值，黄豆中含有丰富的植物蛋白和维生素E、不饱和脂肪酸等，这些物质进入体内可以产生抗氧化、抗衰老等作用，长期食用可以预防心脑血管疾病，延缓衰老。黑豆中除了含有黄豆中所含的营养元素以外，还含有丰富的花青素，具有对抗体内氧自由基的作用，长期食用可以起到抗癌、抗衰老的作用，经常喝黄豆黑豆豆浆对身体是很有益处的。
甲状脾术后饮食
甲状腺手术后的恢复，需要戒烟戒酒，另外不能吃辛辣油腻的时候，但可以多吃些海带，紫菜，新鲜的蔬菜和水果，而在饮食的量的方面，注意少食多餐，尽量以清淡的食物为主。保持良好的心情。
吃酸了的豆腐会怎么样
夏天食物非常的容易变质，如果吃了一些已经变了质的食物轻一些可能会引起腹泻、呕吐的症状，严重的话会导致食物中毒，最好多喝一些温开水，不要随便乱吃一些变质的食物，饮食也需要清淡一些，多吃一些新鲜的食物。
红枣姜汤的做法
您最好先生姜刮去姜皮，切片，约5片即可；红枣洗净切开去核然后姜片、枣肉、红糖放入砂锅或汤煲中，小火煮20－30分钟。最好喝的时候捞出姜片不要，枣肉可以一起吃掉。
生吃胡萝卜有好处嘛
生吃胡萝卜不会破坏胡萝卜的维生素，味道清甜，更有助于营养的吸收，但是一些肠胃不是很好的人，最好不要生吃胡萝卜，以免引起不必要的肠胃疾病。胡萝卜是根茎食物，生吃胡萝卜一定要清洁干净。
寒湿重能喝绿豆汤吗
寒湿重可以喝绿豆汤的，绿豆汤有很好的祛湿效果，可以多喝，另外，可以加一些薏米，但是不要放糖，要注意饮食的清淡，不宜吃过多甜食，油腻和辛辣的食物也要少吃。
女人手脚没肉
女人太瘦，怀孕的时候生孩子是很困难的，而且流产危险率高，且更容易骨折。瘦者可以喝山药粥，红枣汤等来调理一下身体，不能偏食或者挑食，不可过夜生活，注意饮食的多样还有健康。
隔夜的鸡蛋放冰箱还能吃吗
煮熟的鸡蛋放冰箱里，第二天还是可以吃的，不过营养可能没有新鲜的好。不过还是不要吃隔夜的比较好，隔夜的东西一般都会有细菌滋生，鸡蛋在冰箱放置3天左右也不可以食用了。
热开水加冷水可以喝吗
最好不要加冷水喝，冷水里有很多细菌，加到热水里会有细菌杀不死，这样可能会导致腹泻的现象，最好的方法是把热开水放凉了再喝。
味精的危害有哪些
当味精摄入过多时，会出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状；有的人还会出现焦躁、心慌意乱等症状；部分体质较敏感的人甚至会觉得骨头酸痛、肌肉无力。另外服用较多味精会妨碍骨骼发育，对儿童的影响尤为显著。老人也不宜多食。患有高血压的人如果食用味精过多，更会使血压升高。所以，高血压患者不但要限制食盐的摄入量，而且还要严格控制味精的摄入。
来例假的时候能吃巧克力吗
应该是可以的，巧克力具有稳定心神，还可以补充一定的能量，增加血液循，缓解经期的疼痛感，但是别吃的太多了，适量为止，另外这段时间，饮食上宜清淡为主。
柿子吃多了会怎么样
病后体虚、消化不良、外患风寒，腹泻及产后均不宜吃。柿子不能与螃蟹同时吃，同时易发生腹痛、呕吐，严重时可造成中毒。食柿者不可麻痹大意。涩柿必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用。
吃辣条易发胖吗
吃多了肯定会发胖，不建议你多吃的，这个东西防腐剂和香料比较多。你又不知道是什么油制作的，说不定还是地沟油呢，而且对身体健康也不好
吃过期的泡面会怎样
食用过期方便面的危害主要是腹泻。过期方便面不能吃。
其实方便面这种快餐食品，尽量不要吃，据专家讲，面粉经过高温油炸后会有致癌物产生，还有那个调料是高油高盐等，防腐剂，那些都是对身体有害的物质。
常吃苹果好吗
对于上班族来说吃苹果既能减肥又有助于消化。苹果可以起到很好的美容作用，改善粗糙的皮肤，让皮肤更加的细腻。对于长期骗财你便秘的人来说经常吃苹果还可以起到一个止泻的效果。但是苹果也不宜多吃。吃之前要削皮，要合理的吃，否则次数过多还会造成胃酸。
怎样使香蕉快熟呢？
跟苹果放一起包起来，放在暖和点的地方，比如米缸拉，炉子边上啦等地方，很快熟的，有最快的方法是：买一支“乙稀利”水剂，扎个小眼，然后和香蕉放在一起，密封起来，一天就能熟，用药的话吃了对身体不好。
蓝莓掉色正常没
这种情况是正常的，不是添加的人工色素，是蓝莓中的花青素，一两天后颜色会自己消失。
鸡肉放冰箱上层两晚能不能吃
冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质。熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天，如果您放入冰箱前用保鲜膜包上了的话是可以吃点，最后尽快吃完，
柠檬泡水用不用下蜂蜜
可以选择在早上空腹喝，可以减少面部黑斑，还有美白的效果，最好是连皮在一起榨汁，更有营养。柠檬含有丰富的维生素C，能防止出血，可以多喝，促进排便。
男人当归可以吃吗
当归有补气补血的效果，味甘、辛、微苦，性温，如果机体血虚、气虚的话，可以口服用药，但是最好在医生的指导下口服药量进行调理改善，日常应注意休息，避免长期熬夜，可以缓解症状。
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