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- 肾结石患者饮食的注意事项
- 作者:杨登科|发布时间:2013-06-20|浏览量:1399次
很多人认为注意肾结石饮食禁忌,是防治肾结石的主要措施。但肾结石按结石成分可分为草酸钙结石、尿酸结石、磷酸盐结石、胱氨酸结石等几种,各种结石的饮食禁忌也有所不同。 解放军159医院泌尿外科杨登科
忌食油腻、辛辣、刺激的食品和发物,如肉类、动物内脏、辣椒、韭菜、公鸡、红茶、酒、咖啡、香菜、香椿菜、黄鱼、带鱼、冬笋、南瓜以及油炸熏烤的食品。如在有可能的条件下了解结石晶体的成份,针对性地进行忌食,对该病的防治则更为有利。
一、含钙结石
忌食牛奶、羊奶等高钙食品,以及多盐食品和维生素d 含量高的食物。
二、草酸钙结石
忌食草酸含量高的食物,如菠菜、竹笋、西红柿、苋菜、红茶、可可等。
三、尿酸结石
忌食高嘌呤食物,如动物内脏、肥肉、猪脑、鸡、带鱼、黄鱼、虾、可可、咖啡等。菜蔬中含瞟吟较多的如花生、栗子、菠菜、菜花、香菇等也应该忌食或尽量少食,同时忌食高蛋白饮食,以减少尿酸的产生。
四、磷酸盐结石
忌食含钙高的食物,如牛奶、蛋黄、虾皮、豆腐、芝麻酱以及含钙高而碱价高的青菜和水果等。
五、胱氨酸结石
忌食高蛋白食品。各种类型的肾结石患者都应忌饮酒及忌食高脂肪类食物和发物。
提示:预防肾结石,关键还是合理安排膳食。
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