夏季饮食，教您如何应对食欲不振

夏季饮食：专家教你如何应对食欲不振

www.fjsen.com 2010-08-23 11:22  黄敏莹 赵含章 来源：健报    

  立秋后天气开始转凉，南宁市民周小姐很是开心。从6月份开始，因为天气太热，她总觉得整个人浑浑噩噩，胃口非常不好。有时候肚子饿了，对饭菜没有胃口，她就猛吃一些冰激凌或冰沙，觉得非常过瘾。因为两个多月来不按时吃饭。又贪吃冰镇食物，她常感觉有胃胀、反酸和嗳气，体重也减了好几公斤，整个人看起来憔悴了不少。广西中医药大学第一附属医院骨关节创伤、手外、脊柱外科王明杰

  广西柳州市柳城县中医内科医师宋占威认为，排除肝胆疾病之外，从西医上看，食欲不振主要是肠胃动力不足。从中医上看，人体夏天阳气浮于外，与天地相应，内则虚寒，在脾胃，则主要是脾胃虚寒，胃阳不足，所以吃的少，脾的功能不足，则运化失调，吸收不好，所以人不喜吃东西。

  广西中医学院附属瑞康医院骨科住院医师王明杰人为，夏季人们多贪凉，好吃冰镇食物，这些都是导致肠胃功能紊乱的主要原因。

  广西中医学院附属瑞康医院骨科住院医师何邦广认为，夏天常下雨湿气重，食欲不振，主要是湿气困脾，导致食欲不振，应?湿?湿暑气。还有一个原因是夏天蛋白质高的食物，容易腐化，人不小心食用则伤脾胃。具体可用下面四招调理。

第一招 食疗法

  吃姜：宋占威认为吃姜可以减缓食欲不振症状。春夏养阳，秋冬养阴，冬吃萝卜夏吃姜，苦夏吃点姜，将会非常开胃。

  食药膳粥：何邦广认为，常食用糙米粥，也可养胃健脾。王明杰说，夏天建议不要单纯地吃白粥，因为稻谷是长在水里的，在水里长出来的东西，主要是偏寒性，本来食欲不振就是脾胃虚寒引起，如再吃寒性的食物，则身体更寒。他建议在白粥里加白粥加入枸杞、薏米、红枣、茯苓或淮山等药材，可单纯加一种，也可依据情况添加几种。添加枸杞，具有滋阴等作用，添加薏米，则有健脾利湿的作用，添加红枣有补血作用，添加茯苓、淮山则可补脾胃肾。冬瓜非偏寒食物，常食用冬瓜排骨汤或红烧冬瓜这两个菜，则可以祛湿祛暑气健脾。

第二招 妙用偏方

  玉米须泡水喝：很多人只知道吃玉米有很多用处，却不知道其玉米棒上的须也是有用的。王明杰告诉记者，用玉米须泡水喝，可以祛湿、利尿和调理脾胃，对一些高血压病人来说，对降血压还有一定的作用。

第三招 对症用药

  王明杰建议，食欲不振时可用西药吗丁啉，该药主要是改善胃功能节律紊乱，或者用中药藿香正气水，该药主要是针对胃胀、胃酸等，具有祛湿等作用，对预防一些感冒也有一定作用。

第四招 巧用中药方

  宋占威还提供了一个中药调理方，“附子理中汤加上半夏、砂仁、佩兰”，具体为附子12克、党参15克、白术15克、炙甘草10克、半夏15克 、砂仁6克、佩兰10克，水煎服。吃了该方后，人多能胃口大开。

  中医认为，冬瓜有助祛湿健脾，食欲不振时宜多食。