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减肥最新回答 疾病因人而异，他人的咨询记录仅供参考，切勿擅自治疗
怎样才能让胖的瘦下去？
这就要说到2个方法:饮食和运动。想减轻体重，就要减少摄入量，每餐7、8分饱乃至5、6分饱。实际上就是老话：管住嘴，迈开腿。
吃粗粮时如何挑好种类？
小米、大黄米、黑米、荞麦、燕麦营养素密集，又相对好消化。对一些表皮厚的粗粮，例如红豆、绿豆、薏米等要严格控制量，即使少量吃也要煮得非常软烂。山药、南瓜、莲藕、土豆、紫薯等淀粉类蔬菜也可以适当选择。
回味早餐的内容有什么？
吃回味早餐的内容有：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害。
红肉吃多了也会加重体味吗？
红肉吃多了会加重体味。美国《化学感觉》杂志刊登一项研究发现，与吃肉的参试者相比，不吃肉的参试者体味更具吸引力，更让人愉快。其原因是肉食在消化道中消化更慢，导致呼吸、排汗及排便臭味加重。俄勒冈州立大学研究发现，常吃菠菜和水田芥（西洋菜）等富含叶绿素的蔬菜，有助预防体臭。
晚餐过饱有什么危害？
晚餐也是需要注意量的，一般晚餐过饱，鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫，使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位，诱发神经衰弱。
宴席上怎么吃才健康？
在赴宴时先吃一点含碳水化合物的食品，如一小碗杂粮粥，一点荞麦粉，少量山药芋头等薯类冷菜等，就能避免油腻食物伤胃的问题，起到保护身体健康的作用。在用餐中间上一些含有淀粉的菜肴也是一个好办法，如甜玉米、蒸甘薯、含有马铃薯的炖菜等。
苹果核也可以吃吗？
苹果核不可以吃。苹果含有氰化物，但含量不高。果肉里并不含什么有毒化学物质，但在苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。当然，如果你吃太多的苹果核，(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。
柿饼上的白霜该不该洗掉？
柿饼上的白霜其实是糖，柿饼内部的水混着糖渗到果皮之外，水分蒸发后糖结晶累积到表面便形成白霜。天然白霜中含量最多的是葡萄糖，占到50％以上，味道不是很甜，可以直接吃不用洗掉。
夏天中学生不能吃什么零食？
夏天中学生不能吃以下零食，1油炸酥类零食。2派。不论蛋黄派，还是巧克力派，都是典型的人造食品，是用大量的、各种各样添加剂调制出来的“美味”食品。3果冻。又是一款典型的人造食品，几乎全部用添加剂制造，没有任何天然食物原料。4火腿肠。5薯片。
紫菜煮熟后为什么会变绿？
紫菜中含有一种叫“藻红素”的特殊色素蛋白。藻红素可以溶解到水里。并且，这种色素蛋白并不稳定，特别是遇热容易分解。所以，在煮汤时，失去藻红素的紫菜就褪去了它们原有的紫色，变成了绿色。
饭后吃水果好吗？
饭后吃水果对消化的影响不大，但如果已经吃的很饱，再进食水果，就会加重肠胃负担，还容易将胃不知不觉撑大，更容易导致肥胖。其实正餐吃得不多的话，将大体积水果切成块当菜，饭中吃也是没什么问题的。
只吃菜不吃主食健康吗？
只吃菜不吃主食是不健康的就餐模式。空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物，不仅无益于消化，其中的蛋白质还会被浪费掉。从营养和健康的角度来讲，主食应该尽量早上，一口菜一口饭的进餐模式很值得提倡。这样既能减少蛋白质的浪费，还能减轻油腻食物伤胃的问题。
剧烈运动后为何不要吃冷饮呢
剧烈运动后不要吃冷饮，运动后吃冷饮，会导致冷饮进入体内，体内温度骤然下降，暑热积聚体内无法散发，致使中暑的几率加倍。
每天吃多少坚果合适？
因为有些人的饮食习惯比较油,而坚果含有较高的油脂,所以建议每每天吃一份坚果（约8公克）,增加好的胆固醇才能赶走体内油脂，但绝对要记得，所有食物都不能过量，任何营养素过与不及都是不好的。
养生有哪些四要呢？
寡欲、慎动、法时、却疾为养生四要，如谓：“寡欲者，谓坚忍其性也”，“坚忍其性，则不坏其根矣”，“慎动者，谓保定其气也”，“保定其气，则不疲其枝矣”，“法时者，谓和于阴阳也”，“和于阴阳，则不犯其邪矣”，“却疾者，谓慎于医药也”，“慎于医药，则不遇其毒也”。
经常吃汤泡饭好吗？
许多人喜欢吃一口饭喝一口水(汤)，或者干脆直接将饭泡进汤里，吃汤泡饭。而这种吃法很不科学，不利于身体健康。 因为经常吃汤泡饭或边吃饭边喝水(汤)，吃进去的饭菜往往是囫囵吞枣，没有经过口腔的咀嚼消化便到了胃里，使胃的负担增加了许多。
怎样搭配每天的膳食呢？
保证1-2两粗粮或薯类，约占一日主食总量的1/3；保证半斤绿叶蔬菜；1-2两豆制品及蛋类；300-500g乳制品；坚果15g；低盐低脂：油30g，盐6g；一日三餐食量的分配比例为3:4:3。
蛋炒饭有利于健康吗？
蛋炒饭是不利于健康的，营养专家提示：在制作米饭的时候尽量不要在里面加入油脂，以免增加额外的能量，像蛋炒饭、香肠煮饭、含油脂的菜拌饭等都要尽量避免，这些都会不利于血压和心血管。
常吃带馅面食有什么好处？
常吃带馅面食还可以防止养成偏食的不良习惯。不爱吃荤菜的人，优良蛋白质的来源会大大受到限制；偏吃荤菜的人，又会导致热能过剩和各种维生素及无机盐的缺乏。吃带馅面食荤、素菜兼备，含有人体必需的多种营养素，可有效改变偏食习惯。
为什么鲜黄花菜没有卖？
鲜黄花菜没有人卖是因为没有人买鲜黄花菜，不能生吃鲜黄花菜。鲜黄花菜含有秋水仙碱，进入人体形成氧化二秋水仙碱，极毒，食用3-20毫克就可致死。
晚餐怎么吃才健康？
晚餐要这样吃才健康：第一，晚餐要早吃，可大大降低尿路结石病的发病率。第二，晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。第三，晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30％。
常喝饮料对身体有影响吗？
有影响，为了改善口感，饮料中大多含有磷酸盐，而磷酸盐会严重地妨碍钙的吸收，促进钙的流失。可乐是其中害处最大者——因为其中含有磷酸。把人的牙齿和骨头泡在可乐当中，它们就会慢慢地溶化!其中的精制糖也不利于钙吸收。所以，凡是需要补钙的人，都要严格控制甜饮料的数量。
死掉的贝类海鲜还能吃吗？
最好不要吃，因为贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败，不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康造成威胁。
烂水果削掉坏的部分后还能吃吗？
这是不能吃的。其实，病原微生物侵入果品造成局部溃烂，肉眼很容易看到，但在腐败过程中产生的有害、有毒物质会污染尚未发生病变的果肉，则是肉眼看不到的，有些真菌及其毒素还具有致癌作用，食用后对人体有害。所以，就算已经剔除了腐烂的部分，这样的水果仍不能吃。
全麦面包怎么选择？
真正的全麦面包是用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦粉制作，颜色有点微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地也比较粗糙，但有香气。很多商家为了让消费者更爱吃，则是用白面粉来做，然后加少量焦糖色素染成褐色，看来显得有点暗，但本质上仍然是白面包，所以你要的营养价值就会少之又少。所以一定要看到足够多的麦麸碎片，才能认定是全麦面包，不过口感上真的有点粗。
吃哈密瓜要注意哪些问题？
我们吃哈密瓜也应注意危险因素：表皮上有很多裂缝，易受细菌污染。哈密瓜的皮内可能存在细菌，一旦将瓜切开，这些细菌就会跑到瓜瓤内。解决办法：吃前先清洗瓜皮也能消灭一部分细菌，但是这些都不是最好的解决办法。你必须小心储存切开的哈密瓜，因为在室温下会有大量细菌滋生。因此要将切开的水果放冰箱内。
水果吃多少比较健康呢？
对于8岁以上的人群，每天2份水果就足够了。一份是指中等大小的比如苹果，梨子，香蕉一个，或者小型的樱桃双手一捧，奇异果两个，西瓜150g。2-8岁的幼童吃1-1.5份水果，两岁以下的宝宝吃半份就够了。
吃薯类可以替代主食吗？
吃薯类替代主食实在是个好主意。芋头中所含的钾，比香蕉多50％左右。事实上，所有薯类都是钾元素的绝佳来源。只要把一碗大米饭换成同样淀粉含量的土豆，摄入的钾就能增加10倍!排尿量较大的人，如糖尿病人、肾结石病人、痛风病人、高血压病人等，以及吃咸味太重的人，很容易损失过多的钾，所以吃薯类替代主食实是可以的。
主食怎么吃才好？
主食应该根据不同的人进行不同的选择，比如年轻人、劳动强度大的人需要能量多，应适当多吃些主食；年老、活动少的人需要能量少，可少吃些主食
饭后马上吃水果有什么弊端？
饭后如果立即吃进很多水果，即会被食物阻滞在胃内，在胃内如果停留时间过长，就会引起腹胀、腹泻或便秘等症状。天长日久，将导致消化功能紊乱。
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