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减肥最新回答 疾病因人而异，他人的咨询记录仅供参考，切勿擅自治疗
常吃黄豆芽好不好？
黄豆芽营养元素比较多。黄豆在发芽的过程中，会将储存在种子里面的糖类及脂肪，转换成生成小分子的蛋白质与纤维，供给胚芽养分，因此催芽黄豆的蛋白质与纤维质含量会升高，碳水化合物含量则降低。而发芽黄豆的小分子的蛋白质更有利于小肠吸收。
女性常吃草莓鲜果沙拉好吗？
女性可以常吃草莓鲜果沙拉，有美容功效。材料：草莓若干，苹果一个，香蕉一根，酸奶一杯，蜂蜜适量。做法：将草莓、苹果洗净切块，香蕉切成小段，与酸奶混合，加入适量蜂蜜。功效：草莓和苹果里面都含有大量果胶，可以清洁肠胃；香蕉可润肠通便，对治疗便秘有辅助作用；蜂蜜和酸奶更是排毒养颜的佳品。
膨化食品能多吃吗？
膨化食品尽量要少吃。膨化食品、油炸食品、腌制食品、罐头食品等等，脂肪含量高、不易消化，别说健身的人不能多吃，正常人长期吃也会出现各种各样的身体问题。
饭后能马上吃水果吗？
这需要根据个人具体情况而定。餐餐只吃6、7分饱的人，较没有「先来后到」的顾虑，就算是饭后马上吃水果，胃肠也有能力同时处理而不过劳；另，此种状态下吃水果能增加饱足感，吃下肚的食物又有水果酵素的辅助，反而有助消化和减重。
每天主食的摄入量是多少？
虽然有很多人都不喜欢吃主食，但是主食能够提供人体所需的碳水化合物。每天主食的摄入量应为250克~400克，其中粗粮的量最好占主食总量的1/3，这对于预防慢病、控制体重都有好处。
吃自助餐先喝汤还是后喝汤好？
自助餐提供的汤种类也较多，若选择饭后喝汤，会在食物摄入饱和的基础上带来额外的能量，因此建议大家先喝汤，这样做一方面会让我们的先胃预热一下。另一方面，会帮助我们控制食物的摄入量，防止吃撑。
肥肉煮得越久越好吗？
研究发现，肥肉经过长时间的烹煮，饱和脂肪酸可以减少一半，对人体的影响也就越小。因此，吃肥肉宜炖煮，时间越久越好，不宜爆炒。
油条吃多有什么危害呢？
油条中的白矾是含铝的无机物，如天天吃油条，铝就很难从肾脏体内排出，体内铝过多，从而对大脑及神经细胞产生毒害，甚至引起老年性痴呆。
油炸爆炒干锅菜等影响健康吗？
那些油炸、爆炒、干锅、“水”煮之类的菜肴，它们不仅脂肪过量，热量过高，而且油的质量难以保障。相比而言，清蒸、白灼、清炖、凉拌等烹调方法更有利于健康，也能减少资源的浪费和环境的污染，还能避免“隐性浪费”。
饭后喝酸奶会长胖吗？
虽然酸奶各家品牌有所不同，不过内容物大都不外乎含有牛乳、寡糖、果胶、果糖和香料等。由于国人普遍不适应太酸的优酪乳，因此厂商都会添加砂糖或果糖来调味，也因此增加了许多热量。饭后大量喝酸奶确实会让你发胖。
青菜叶如何清洗比较安全？
吃青菜前一定要处理得当。因为在施粪肥过程中，绿叶菜可能受到诺瓦克病毒的污染。生吃未洗净的受污染蔬菜，容易感染。吃前一定要洗净，最好能在沸水中焯一下。
泡豆子多长时间最合适？
泡豆子到底多长时间最合适呢，一般来说，根据季节不同，泡豆子时间也有别。夏季6～9小时，春秋季8～12小时，冬季11～16小时。
酸梅汁对身体好吗？
酸梅汁是夏天很受欢迎的饮品。酸梅中富含花青素，这种物质可以帮助身体有效地排出脂肪和毒素。上卫生间前喝一杯酸梅汁，你身体的“清洁”程序就能大大加速，肝脏也就能将你体内那些可能引起肥胖的物质迅速而彻底地排出体外。
鱼肚内的黑膜能吃吗？
大多数鱼体腹内两侧都有一层黑色膜衣，为鱼体内最腥臭、泥土味较浓烈的部位，而且含有大量组胺、类脂质及溶菌酶，误食组胺会引起恶心、呕吐、腹痛等症状；溶菌酶则对食欲有抑制作用。
主食吃得少的人会有什么健康隐患
研究显示，主食吃得少的人，坏胆固醇会增高，患心脏病的风险更大。另一项美国研究也显示，如果一周不进食面包、面条、土豆等主食，大脑的记忆与认知能力就会受到损害。而中国传统医学更强调“五谷为养”，主食摄入不足，容易导致气血亏虚、肾气不足，带来疲劳、脱发等困扰。
哪些宵夜吃了之后不会长胖？
香蕉是不长胖的，一般人误以为食蕉会肥人，其实一只香蕉只含100kcal，比食饭少一半，而纤维更比饭多一至两倍。但营养师指出吃一只香蕉太多，建议吃上一只皇帝蕉就好，只有50kcal，而且蕉内含有钾质;钾质乃矿物质，没热量，可以维持神经运输正常，令心跳正常，心境平和，可以在工作时吃一点。
炸里脊肉能多吃吗？
炸里脊肉的维生素B1和维生素B2分别损失43％和38％;炸油条时面粉中的维生素B1全部被破坏，维生素B2受损约50％。经常食用缺少维生素的食物，会影响人体的正常代谢，加快衰老过程。
西瓜吃多了会长胖吗？
西瓜是含糖量很高的水果，吃多了容易转化为脂肪。如果抱着半个西瓜用勺挖着吃，不知不觉中就会吃过量，容易长胖。因此，切块吃西瓜，无论从卫生还是健康的角度看，都比较科学。
火锅吃动物内脏海鲜有隐患吗？
畜禽内脏、海鲜、牛羊肉、蘑菇等食材由于含有大量嘌呤类物质，容易造成尿酸在血液中沉积，引起冬季“痛风”。所以动物内脏应少吃。
为何自助餐忌狂吃？
许多人吃自助餐时，会抱着“吃够本”的思想，甚至有人提出“敞开造，可劲造”、 “扶墙进(饿得双腿发软)，扶墙出(撑得直不起腰)”的经典口号。这一现象在食量大、胃口好的年轻人中较为多见。
晚餐太丰盛了好吗？
晚餐太丰盛对人体不是很好的。傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，持续时间通常较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠。
经常吃番石榴有什么好处？
将准备好的番石榴放入榨汁机忠后再放入适量的冷开水，并且还可以根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口，乃是高级饮料之一。经常饮用番石榴汁，可滋养皮肤，令肌肤回复光泽。
为什么每天吃个蛋有益健康？
鸡蛋作为最常见的食物，鸡蛋中含有较多的维生素B2，维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质；鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和兔疫功能。所以一天一个蛋确实有助于健康。
新鲜的银杏果如何食用？
新鲜的银杏果还可以泡茶喝，把新鲜的银杏果洗净后像平时泡茶那样就沸水冲泡，然后饮用最好可以把银杏果的果肉吃掉。新鲜银杏果还可以当作各种甜品的配料，像银杏果月饼、银杏果酥饼等，它在让甜品更加糯香的同时，也会大大提高它们的食用价值。
用水果当早餐可以吗
很多爱美的女性为了身材都认为早餐最好只吃水果，水果里面的营养虽然是马上就被身体吸收，可它们所产生的酶会让人愈感饥饿。
晚餐如何搭配最健康？
晚餐经常吃荤食的人比吃素食(素食食品)的人血脂高三四倍。 而在营养搭配中，晚餐的脂肪类食物应尽可能少些，大约占到整个晚餐能量(能量食品)的25％左右，蛋白质(蛋白质食品)占到12％，其余则为碳水化合物，尽可能清淡一点，可以多一点蔬菜(蔬菜食品)和五谷(五谷食品)杂粮等，这样不得三高，还能防癌。
吃沙拉时加千岛酱好吗？
脂类沙拉酱：每两勺千岛酱含大约16克脂肪，这是把蔬菜也变成油炸食物的毒药。解决方法：可以用油类沙拉酱（或者直接用橄榄油+醋），取两勺沙拉酱（如果酱料油脂含量较高酌量减少）淋在沙拉上，切记不要将沙拉直接浸入沙拉酱汁中。
碳水化合物对身体有哪些作用呢？
准确的说，碳水化合物是大脑能量的来源，但在碳水化合物为脑灰质提供能量的同时，也会缓慢消耗持续的能量。通过维持血糖含量，这些碳水化合物有助于保持情绪稳定，并有助于之后的睡眠。地瓜和燕麦片等全谷类食品中都也含有碳水化合物。
如何选购健康猪蹄?
观察颜色，正常的猪蹄都是略微带一点儿淡淡的黄色，如果碰到颜色白得特别厉害的猪蹄，请警惕。闻一下猪蹄的味道，如果没有用药水浸泡过的话，猪蹄会有肉腥味，但是用药水浸泡过的猪蹄会有淡淡的化学药品的味道。
是不是素食更健康？
完全不吃肉是不宜提倡的，因为肉里有其他食品中没有的物质。 早餐最好只吃水果，水果虽然是马上就被身体吸收，可它们所产生的酶会让人愈感饥饿。
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