减肥最新回答
疾病因人而异,他人的咨询记录仅供参考,切勿擅自治疗
李六生
主任医师
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为什么有人说吃土豆会发胖?
土豆之所以被人们看成是容易发胖的食品,完全是因为传统的烹饪方法不当,如把土豆做成炸薯条、炸薯片。一只中等大小的土豆,做成炸薯条之后的热量是烤土豆的200倍。令人发胖的不是土豆本身,而是它吸收的油脂。做过土豆烧牛肉的人都知道,土豆的吸油力是很强的。
李六生
主任医师
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炒饭可以当主食吗?
主食最好能避免各种酥香小点、炒饭、油炸小点心等,因为这些食物油脂含量过高,纤维含量极低,起不到平衡营养素和保护健康的作用。
李六生
主任医师
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降脂吃什么好呢?
是可以吃些海带,降脂海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。
李六生
主任医师
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干玫瑰花苞有哪些好处呢?
食用的干玫瑰花苞,含丰富的维生素A、B、C、K,以及单宁酸,能改善内分泌失绸,消除疲劳,帮助伤口愈合。玫瑰花苞有行气活血的功效,经前乳房胀痛,消化不良或月经不调,可用玫瑰花泡茶饮用。
李六生
主任医师
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桑葚可以怎么制作?
制作桑葚膏也是食用桑葚的重要方法之一,大家把桑葚制成桑葚膏以后可以存放很长时间,方便随时食用。大家只要把一千克的桑葚捣碎制成浓稠的膏状,然后放在锅中煮制,煮开后加入三百毫升的蜂蜜,接着煮,一直到锅中的膏状物变得特别浓稠时才可以关火,在桑葚膏降温后可以装入瓶中存在冰箱内,吃时取一些就可以。
李六生
主任医师
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饭后多久吃水果才适合?
常吃水果对人的身体有益,但不宜饭后立即吃水果,由于食物进入人们的胃以后,必须经过一到两小时的消化过程,才能缓慢排出。因此,人们最好在饭后1-2小时再吃水果。
李六生
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哪些人适合吃薏苡仁赤豆鲫鱼汤?
薏苡仁赤豆鲫鱼汤是以薏苡仁,赤小豆,陈皮,生姜,鲫鱼煮成汤,其功效有健脾、祛湿、消肿的功效。适用于脾虚水肿、脚气浮肿的人群食用。
李六生
主任医师
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吃米饭会导致身体发福吗?
米饭按正常身体所需的量吃是不会长胖的,白米饭与肥胖不是划等号的!白米饭分解后的碳水化合物能够被身体立即的消化、吸收、转变成有用葡萄糖,可以被身体当成燃料直接使用。碳水化合物是人体每天必需要补充的。
李六生
主任医师
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拉面怎么吃健康?
拉面味道浓郁、汤美味浓。其实高脂高盐,常吃会导致肥胖,易诱发心脑血管疾病。专家建议:吃拉面最好不要喝汤,因为脂肪主要在汤中。点餐时可搭配一份绿叶菜,其富含膳食纤维,有助于减少脂肪吸收。
李六生
主任医师
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吃茯苓饼可以去湿气吗?
茯苓饼利水渗湿、健脾和胃,还能宁心安神。有助于提高机体自身免疫力,预防感冒等。由于茯苓有利水的功效,对于四肢水肿、小便不利等症状也有一定的食疗价值。
李六生
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常吃玉米能治疗什么疾病
常吃玉米能辅助治疗很多疾病,玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。
李六生
主任医师
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如何减轻苦瓜的苦味?
平时吃苦瓜时可以把它用盐腌一下,具体做法是把苦瓜洗好以后切成片状,再洒上食用盐腌制十分钟,把腌出的水分去掉,再把腌好的苦瓜炒制或者凉拌,这样也能让它的苦味大大减轻,吃起来味道还是比较不错的。没有那么大的苦味。
李六生
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常吃汤圆好不好?
平时也可以适当的吃一些汤圆,对健康有益。汤圆内馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生、山楂等,营养丰富。黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,有润五脏,强筋骨、益气力等作用,强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,润养脾肺,对掉发白发有食疗作用。山楂味酸甘,性微温,有开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气的作用。核桃性温、味甘,有健胃、补血、润肺、养神等功效。
李六生
主任医师
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长期素食有什么危害
素食虽然有利于肠胃健康,但长期素食,因蛋白质和脂肪摄入不足,不仅会营养失调,还会明显降低身体抵抗力,易患传染病,还会引发骨质疏松、容易骨折等。
李六生
主任医师
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饭盒带饭主食带什么好呢?
对于需要带饭的上班族来说,米饭是最好的主食,馒头、大饼类的主食不宜进入自带盒饭。从微波炉加热的角度来讲,加热后的米饭基本上能保持原来的状态,馒头、大饼却极容易变干,不宜微波炉加热。
李六生
主任医师
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吃坚果会发胖吗
坚果是很多人爱吃的零食,坚果值得注意的是,坚果只有在只吃一碟时是健康的。但大多数人并不会只吃一碟花生就停嘴不吃了,一旦开始就不容易结束。坚果含很高的热量,如果你捧着一大袋坚果在吃,就要小心了。
李六生
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罐头食品一般用什么方式灭菌?
罐头食品一般应用巴氏灭菌法,一般肉类罐头和海产鱼类罐头的加工温度不会超过120℃左右;蔬菜、水果罐头的加工温度不会超过100℃,这样营养丢失的比较少。
李六生
主任医师
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冬季如何使干贝食用更健康?
冬天的话干贝做汤也很好吃,在平时制作时可以把适量的干贝洗好入锅蒸制半小时,在蒸制干贝的同时,把白萝卜洗好以后切成小丁,把蒸好以后干贝制成碎末,与蒸干贝的汤汁一起,放入锅中再放入白萝卜煮熟,最后加入少量香菜和食用盐进行调味即可。所以冬季滋补尽量以汤类食品为主。效果很好。
李六生
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发生霉变的果子为什么不能吃?
已经发生霉变的坏果子,我们就得小心了。因为,我们肉眼能看到霉变时,就意味着已经有很多霉菌在果子里面繁殖生长了。在水果上出现频率最高的就是以扩展青霉为代表的青霉,它们产生的展青霉素会产生引起动物的胃肠道功能紊乱,肾脏水肿等病症。并且展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的,也就是说他们会赖在细胞上不走。少量的展青霉素也会对细胞造成长期的损伤。
李六生
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容易发胖的人应多吃什么?
易胖人士应该多吃西瓜。清凉的西瓜,拥有利尿元素、酸柠檬黄素,能使让人变胖的盐分随尿排出,对结实肌肉和对付松垮浮肉很有效果。此外它的钾含量不少,可以修饰美化双腿的线条。
李六生
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秋天适合吃什么蔬菜?
秋天适合吃苋菜,苋菜清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,含铁量相当高,铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,还有很多种不同的微量元素。
李六生
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鸡皮里脂肪含量是否太高?
鸡胸肉永远都是纯瘦肉,而且鸡皮上55%的脂肪都是健康的单一不饱和脂肪,这种脂肪可以保护你的心脏。WH想请你放心,研究显示,带皮鸡肉中多余的饱和脂肪只有用显微镜才能勉强看得出来。大概340克带皮带骨鸡胸肉含有2.5克饱和脂肪,比一样大小的去皮鸡胸肉不过多出50大卡热量。
李六生
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如何选择好的软面包?
软面包:以波萝面包、红豆面包为代表。外皮必须稍有光泽且偏焦糖色,同时面包外观要饱满、挟起时要有弹性为佳。若过度烘焙会造成表皮坚硬或干燥。
李六生
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鱼怎样挑选才吃得健康呢?
个头挑“八分大”的。鱼的个头决定其口感和安全性。太小,鱼还没有长大成熟,肉质不够鲜嫩,鱼刺也会显得格外多。太大,意味着鱼的年龄老,肉质粗糙,体内可能积聚了不少有害物质。因此,买鱼选个头“八分大”左右的比较合适,例如,鲤鱼和武昌鱼以1斤半、鲫鱼0.5斤~1斤、草鱼4~5斤的为宜。
李六生
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传统风味早餐对身体有什么危害?
在平时吃油条是高温油炸食品,跟烧饼、蛋饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。
李六生
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腌制的咸菜多久可以吃?
吃腌制的咸菜应在腌制后的4小时之内,因为这期间蔬菜中的硝酸盐还没有转变成亚硝酸盐,否则要腌制15天以上才能吃,最好是超过20天。
李六生
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为人体提供能量吃红豇豆有用吗?
红豇豆可以为人体提供必须的能量,它含有大量的蛋白质和碳水化合物以及多种维生素和氨基酸,这些物质都特别容易被人体吸收和利用,它们进入人体以后能转化成人体需要的能量,满足身体各器官正常工作的需要。
李六生
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如何挑选健康的速冻水饺?
在挑选健康的速冻水饺时要注意:1、速冻水饺假如出现霉斑、霉点、变色绝对不要买。因为这些现象表示水饺发生质变了,里面的食品腐败了,这就是不合格的食品。2、冰霜多的水饺,最好也不要买。
李六生
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白莲对吃火锅有什么作用?
加点白莲:白莲不仅富含多种营养素,也是人体调补的良药。加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清热泻火的作用。
李六生
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为什么紫菜会变色?
若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。如果浸泡后的紫菜是蓝紫色的,最好是不要再食用了。