宝宝饮食备忘录

哪些食物宝宝不能吃、不宜多吃？

婴儿由于器官、组织功能发育还未完善，抵抗力比较弱，其饮食结构显然应该与成人的饮食不同。在这一阶段摄入某些食物可能易导致过敏或其他不良后果。某些食物摄入后虽然不会引起急性中毒或不良反应，但可能会引起慢性不良反应或影响宝宝生长发育等，也需要父母注意。绍兴市妇幼保健院儿科徐金亮

 

加盐、糖和蜂蜜的食品

盐：宝宝肾脏发育尚未成熟，盐摄入多，会增加肾脏负担；同时，盐摄入过量，将来患高血压的风险性就增大。

糖：一般的食糖在消化过程中会产生大量气体，导致宝宝腹部胀气不适，易伤脾胃；如果长期或过多的给宝宝吃甜食，不仅影响其对正常饭菜的食欲，还影响乳牙生长。

蜂蜜：含有激素；且蜜蜂采蜜时，难免会讲一些有害的植物花粉采集在内，甚至混入肉毒杆菌，宝宝吃了以后可能会中毒或过敏。

 

坚果

最新研究表明，坚果中富含的蛋白质等物质容易引起婴儿过敏。因此，所有坚果制品都不要给宝宝吃，尤其是家庭中有过敏史的话，更要避免。

 

可能会噎着宝宝的食物

包括整粒葡萄、坚果、大块儿苹果或生胡萝卜块儿、没有煮熟的豌豆、芹菜等。

 

软饮料

人工香料含量高，宝宝不宜饮用，可以凉开水或稀释果汁代替。

 

大豆

本身含有一种植物雌激素，如果摄入量大，会出现类似于人类雌激素摄入过多而产生的副作用；另外，过早摄入豆类食物，可能会引起婴儿过敏，导致婴儿发生腹泻和皮炎等过敏症状。

 

很可能引起食物中毒的食品

如发霉的奶酪、肝酱、软蛋黄（宝宝9个月时，只能吃蛋黄，因为它是蛋中富含营养的部分，而蛋白质更容易引起过敏。）

 

低脂和高纤维食品

为了维持生长所需的能量，宝宝需要更多的卡路里，脂肪是宝宝摄入热量的主要来源。不要给宝宝吃大块的食品，避免噎食。

 

加工食品

此类食物含盐量过多

 

巧克力

食用过多，会使中枢神经处于异常兴奋状态，产生焦虑不安、心跳加快，影响食欲。

 

含铅食品

铅能取代其他矿物质铁、钙、锌在神经系统中的活动地位，因此是脑细胞的一大“杀手”。含铅食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是，“无铅松花蛋”的含铅量并不等于零，只是低于相应的国家标准，同样不宜大量食用。

 

茶

茶叶中含有大量鞣酸，会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收，导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长。茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂，可能诱发小儿多动症。

 

笋

竹笋性寒味甘，又含较多粗纤维素，大量进食后，较难消化，会对肠胃造成负担，严重的还会引起胃肠不适。且竹笋中含有难溶性草酸，很容易和钙结合成为草酸钙，过多食用会对小儿的尿道系统和肾脏不利。