青光眼患者可以吃和不可以吃的食物

    一般来说，青光眼患者不需要忌口，但要合理饮食。由于青光眼性视神经损害可能与视网膜视神经的血液循环障碍有关，因此，从饮食上来说要避免高脂肪、高糖等食物；饮食清淡些为好，勿吃辣椒、油炸等刺激性食物；患者应增加粗纤维食物，多吃富含维生素A、B、C、E等抗氧化物食品，如新鲜蔬菜、水果、适量猪肝、粗粮、植物油等；不要吃容易口渴的食物；饮食要有规律，不暴饮暴食，进食不宜过饱，速度宜慢，这对稳定血管神经和内分泌系统有益；多食用黄花菜、佛手、桂圆、红枣、枸杞子、童子鸡、花生、核桃、豆浆、茯苓、猪肉、牛肉等补益肝肾的食品，可起到防治青光眼的功效。若病人没有糖尿病，选用含糖较多的食品，如蜂蜜、赤小豆、西瓜、丝瓜等，具有利尿的作用，可使血液渗透压升高，加快眼内房水的吸收，减少房水的生成，有利于降眼压，应该经常选食，对于防止眼压升高有一定的作用。湘雅二医院眼科江冰