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- 任勤主任医师
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医院:
天津中医药大学第一附属医院
科室:
儿科
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- 作者:任勤|发布时间:2008-12-26|浏览量:801次
哮喘是反复发作的呼吸道疾病,一年四季均可发生,尤以寒冬季节和季节交替时发作频繁。中医认为小儿脏腑娇嫩,形气未充,肺脾肾三脏不足,肺气虚则喘促短气,说话低弱无力,易出汗,怕风,常易感冒。脾虚则不欲饮食或食少便溏。肾虚则呼多吸少,动则为甚,劳累后哮喘易发,或伴有畏寒,肢冷,面色苍白等症状。药膳作为一种辅助疗法和饮食疗法,可以增强体质,对预防和缓解症状有很好的功效。天津中医药大学第一附属医院儿科任勤
1 雪梨川贝粥
【组成】大雪梨一个,川贝3克,粳米50克
【做法】将雪梨削皮在顶部打一小孔将核去除,纳川贝于雪梨内,与粳米同煮至粥熟
【用法与用量】每日1-2次温热服食。
【按】梨,中医认为性味甘微凉具有生津止渴,止咳化痰的功效。川贝性甘而凉,滋润性强,长于润肺化痰,因此,将梨与川贝煮粥具有很好的化痰止咳功效。常用于咳嗽初期。
2莱菔子粥
【组成】莱菔子20克,大米50克
【做法】将莱菔子与大米同煮为粥。
【用法与用量】每日1-2次温热服食
【按】莱菔子性味辛,甘,平。具有消食除胀,降气化痰的功效,因此,凡属痰食积滞咳喘,均可服食此粥。但莱菔子破气之力较强,体弱气虚者,即使痰多咳嗽,亦不能多服久服此粥。故长多用于咳嗽痰多,而正气不虚之时。
3山药莲子杏仁粥
【组成】山药20克,莲子10克,杏仁10克,粳米50克
【做法】将山药洗净切成小块,与其他药物同煮至熟
【用法与用量】每日1-2次温热服食
【按】山药甘,平,归脾,肺,肾经。具有益气养阴,补脾肺肾之效。莲子甘,涩,平归脾肾心经。具有补脾止泻,益肾固精的作用。杏仁苦,微温。具有止咳平喘,润肠通便的作用。此粥常用于哮喘缓解期。
4当归生姜羊肉汤
【组成】鲜羊肉400-500克,当归30克,生姜30克
【做法】将羊肉洗净后放入锅内,加水适量武火烧开后放入当归,羊肉,用文火煮成汤即可。
【用法与用量】每日1-2次温热服食
【按】羊肉性味甘热,能补有形之气,当归补益气血,生姜温阳化饮,故三者同用可起到温补肾阳,止咳平喘之功效。但应该注意对羊肉过敏的儿童禁食。
5 麻杏粥
【组成】麻黄6克,杏仁10克,粳米50克
【做法】将麻黄,杏仁水煎后,去渣,取药液煮粥至熟
【用法与用量】每日1-2次温热服食
【按】麻黄性辛,微苦,温。功能发汗解表,宣肺平喘。杏仁止咳平喘,润肠通便。二者和粳米同煮具有宣肺祛痰止咳的作用。适用于哮鸣喘息,痰白清稀之寒哮证。
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