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- 作者:于肖鹏|发布时间:2012-02-27|浏览量:421次
老家过年年味全泰安市中心医院口腔科于肖鹏
作者: 李燕 来源: 大众网
城市里年味不足,爷爷奶奶又期盼孙儿们回去,我们决定就是挤、哪怕一路站着也要回家去。
三六九往外走,我们年二十六出发,人多得简直令人发指。但人人的脸上都写满了兴奋,回家的喜悦冲淡了对这旅程拥挤的许多不满。
经过长途跋涉,我们终于回到了老家??那个小山村。听到我们回来,孩子的大伯大娘也早早过来,到爷爷奶奶这边帮忙了,他们正在杀一只鸡,并在院子里点起了烧木头的炉子。孩子的大爷说:“用的是春天修剪下来的果木,鸡呢,则是自己家养的,不为别的,就是留着过年时自己吃得放心,能吃到最香的鸡肉。现在外面卖的鸡都是速成的,不好吃,这回啊,咱吃一只’真鸡’。”又转身对我女儿说:“屋里还有你大娘蒸下的’真馒头’呢!那啥也不添加”
用果木炖的家养的鸡果然好吃,一向不怎么吃肉的女儿也吃了好多。
听说邻居家过年要杀猪,我们决定也去买一块来过年。吃过饭过去,看看围了满院子人,已放过血的猪就摆在院子当中。我们远远地躲在远处,不敢靠近。我婆家的侄子说:“给我四叔留个后肘啊!”只见那些婶子大娘都用手按着,宣布那是自己家的一块,那疯抢的架势像不要钱的一样。侄子本来也想上前“抢”一块,但看看都是些长辈,又是婶子大娘的,便也不好意思,最后别说后肘了,啥肉也没有抢到,甚至连杀猪的本人也没有得到优待,仅仅得到了很小的一块。人们纷纷说:“这个眼见的,又不使水(注水),放心!”看着这热闹场面也看出老家的生活好了,谁也不在乎那两个钱儿,过年都备下一些肉,“肉肉头头”地过个肥实的年!
大年三十要祭祖。年三十下午吃过午饭,小孩的爷爷开始忙活这事。他打开一个用塑料布仔细包着的纸卷,类似我们挂的画轴,说这是“家堂”。挂在堂屋正中正对门的位置,我抬头看看,青色的,看起来是一进一进的院子,似原来大户人家壁垒森严的庄院。我暗自偷笑:夫家几代赤贫,祖宗升天后大概能住这样的别墅了吧。不过,那画看着有些森严,加上事关祖宗,不敢说笑的。
挂好家堂,爷爷又摆上祖宗牌位,上面写着各代祖宗的名讳。这时奶奶端来早已准备好的“炸货”,还有几样炒菜,加上我们带来的熟食、干果摆上,大嫂、二嫂也从他们家端来自己准备的贡品,这样一来,桌子上就满满的了。
等忙完这些,日头偏西了,爷爷就到大门口烧香、洒酒、放鞭炮,这就是正式把祖宗们迎回家来过年了。看着爷爷恭谨的样子,忽然很感动:中国的孝道、传承、亲情……就在这仪式中年年代代地进行着。这时听到家家户户的鞭炮都响起来了。??过年了!
祖宗们回家来了,从现在开始,尤其是小孩子们不许胡说八道、要谨言慎行,就是最受宠爱的小孩也不能往堂屋那两把椅子上坐了。
年三十晚上,爷爷在堂屋外面摆上供桌,燃上香,要正式祭拜祖先了。他招呼他几个儿子来叩拜,但因为他这几个儿子都是受过高等教育的,在外待的年数又长了,加之又是单位的头头脑脑,虽说尊敬祖先,但对于这种形式已经不能接受,所以踌躇犹豫着不肯向前。爷爷也不强求他们,自己恭恭敬敬地跪下去,后面只有大哥二哥跟着。
然后是奶奶烧香祝愿一家平平安安,连车旁也烧纸了。然后站起身说:“行了,我都念道过了,都保佑着。”哎!两位老人很大度,自己很信这些,但又不强求孩子们驭于旧俗,还时时想着保佑孩子们??大概他们这代人是最艰难的一代,正处于新旧转型的时代。
然后准备年夜饭,一定要包肉的,寓意一年生活富足。还要包下大年夜零时的素馅水饺,意思是一年要素素静静的。
吃完年夜饭,大家就是围坐在一起看电视,聊家常。犹记去年大年初一,中央领导例行出来拜年。我们年轻人在一边忙着玩,再加上觉得不过是电视罢了,不以为然,但小孩的爷爷却看得很认真,并满足地点点头:“好!好啊!领导都来给咱拜年啦!”我们听了看着爷爷都乐了。
年初二,是闺女回娘家的日子,娘家一定要在盖垫上留出中间那个心里的饺子,等着姑娘初二回家时吃。意思是女儿是在娘的心里,是娘的贴心小棉袄。
姐姐回来了,带着外甥,外甥的个子已经1米9多。大学快毕业了。大家正站在院子里说话,侄媳妇也来了,抱着她一岁多的孩子。我们开始逗她:叫姑姑,一想:哦,不对,应该叫姑奶奶!我呢,也荣升为奶奶,而且是正经家族的奶奶!我汗!我这么年轻,竟然有人叫我奶奶了,因为那是丈夫亲侄的孩子。这时我体会到了大家庭的味道。年味,在浓浓的亲情中洋溢……
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