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- 绿茶有助于防治血癌(白血病)!
- 作者:李达|发布时间:2010-04-17|浏览量:3082次
作者搜集整理相关绿茶的资料,供广大血癌患者参考!
茶叶是世界三大传统饮料之一,而中国是茶的故乡,茶文化的发祥地。近年来,随着研究的深入,茶的潜在疾病防治及其保健方面独特的功用,专家预言,茶叶将成为21世纪的饮料之王。茶叶的防病保健作用要首推其在防癌、抗癌中的广泛应用,流行病学调查表明,产茶区居民的癌死亡率低于非产茶区,有饮茶习惯的人群癌发生率低于非饮茶人群,提示茶对人类特定肿瘤的发生有保护作用。广东省中医院血液科李达
绿茶是我国产量最大的茶类,在国际市场上,我国绿茶占国际贸易量的70% 以上。绿茶,又称不发酵茶,以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、于燥等典型工艺过程制成的茶叶。绿茶较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85% 以上,叶绿素保留50% 左右,维生素损失也较少,因此在防治肿瘤中格外受人瞩目。
绿茶的药疗作用在我国历代医书记载着茶叶有20项、200多种药效,诸如:提神明目、止渴生津、清热解暑、杀菌解毒、去腻醒酒、利肠消食、通便利尿、去疾治痢、祛风解表、生齿止痛、疗疮治瘘等。近几年来国内外大量的研究显示,绿茶提取物对多种肿瘤有化学预防和治疗的作用,诸如各种常见多发性实体瘤与血癌(白血病)等;寻找既能杀伤肿瘤细胞,又对人体正常细胞副作用小或无毒副作用的化疗药物成为近年来肿瘤治疗研究的热点。绿茶提取物因为不但能强有力地抑制肿瘤生长,而且对体内正常细胞无毒副作用而受到广泛关注,绿茶与肿瘤的关系已成为医学界关注的新课题。
梅奥诊所的研究人员发现绿茶中的一种成分有助于消灭在美国最常见的的血癌(白血病)细胞,这项研究利用实验室培养的细胞显示,绿茶中称作“表没食子儿茶素没食子酸酯”(EGCG)的成分通过干扰血癌细胞生存所需的信号传递帮助消灭血癌细胞。这项研究结果发表在美国《血液》月刊电子版上。
在我国,中南大学研究人员发现多酚类化合物(EGCG)对白血病(血癌)细胞有很好的抑制作用:一是该化合物主要通过影响蛋白质降解、DNA复制、细胞周期和信号转导通路等过程,诱使白血病细胞凋亡,即诱导癌细胞“自杀”;二是该化合物可抑制血癌基因低表达,诱导抗癌基因的高表达,这样可导致机体抗癌系统中的抗癌基因高表达力占优势,有利于控制血癌的发展。
美国健康基金会的研究人员发现,日本静冈县盛产绿茶,绿茶是当地居民十分爱喝的饮料,因此该地区的居民死于癌症的人比其他地区要少。他们认为,这可能是饮用绿茶所起的作用。经过长期努力和实验,科学工作者终于从绿茶的叶子中提出一种能阻止癌细胞生长的物质? “上儿茶酚没食子酸盐”,用这种物质在小鼠身上进行实验,进一步证实了绿茶确有良好的防癌作用。日本科学家将茶叶称为“日常生活中一种必备而实用的癌症化学预防剂”。中国预防科学院食品卫生研究所的科研人员发现,每天饮用1克茶就可部分阻断内源性合成的致癌物,如果每天饮用3克或5克茶叶的茶水,就能完全阻断内源性合成的致癌物,发现餐后饮茶较餐前饮茶效果更好,绿茶优于红茶。
中国湖南医科大学硕士赵燕收集了中国、日本、韩国的21个不同发酵程度的茶叶品种,分别对人的胃腺癌细胞、人急性白血病细胞的生长进行实验,发现绿茶、乌龙茶和红茶均具有抑制癌细胞的作用,同时绿茶中提取物茶多酚和儿茶素还可使癌细胞凋亡。
综上所述,我们不难看到,绿茶确有优良的防癌和抗癌作用。因此,应该在人群中广泛宣传和提倡饮用绿茶,尤其那些癌症高发家族和已经患癌的病人更要自觉养成饮用绿茶的良好习惯,以便达到防癌抗癌的目的。
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