女性饮食补钙

钙是骨组织的主要矿物质，是骨生长的先决条件，达骨峰值后也是维持骨骼健康的重要营养素。钙的每日需要量在各年龄段及不同的生理状态下不同，我国营养学会推荐的适宜元素钙摄入量（2000年）如下（3）：德阳市第二人民医院妇产科江道龙
　　　　6个月内：300mg/日
　　　　6月以上：400mg/日
　　　　1岁以上：600mg/日
　　　　4岁以上：800mg/日
　　　　11岁以上：1000mg/日
　　　　18岁以上：800mg/日
　　　　50岁以上：1000mg/日
　　　　孕晚期及乳母：1200mg/日
　　由于各国的饮食习惯（如蛋白质、盐含量等）不同，推荐的适宜钙摄入量有差异，例如美国国家卫生研究院推荐：
　　　　65岁以下妇女：用雌激素者 1000mg/日；不用雌激素者 1500mg/日
　　　　65岁以上妇女：1500mg/日
　　世界卫生组织推荐：1000mg/日。
　　西方人饮食中的蛋白质及盐类含量较高，增加钙的排出量，可能需摄入较多的元素钙。钙的可耐受最高摄入量为2000mg/日，各国相同。
　　补钙方法：
　　1．增加食品中的钙含量
　　我国食品含元素钙量约为400mg/日，距“适宜摄入量”的标准相差较多，如增加奶制品，则可补足（100ml牛奶含元素钙100mg）。豆制品、干果、海产品、芝麻酱及蔬菜的含钙量也较高.
　　2．补充钙剂
　　食品不能补足所需的钙量时，以钙剂补充。应按各种钙剂的元素钙含量计算应补充多少。
　　为增加肠钙吸收，一般同时补充维生素D，安全用量为400单位/日。肾功减退者宜用阿法D3（1a-羟维生素D, alfacalcidol），用量为0.25μg-1μg/日，肝、肾功能不良的老年人宜用钙三醇（calcitriol），为1,25(OH)2D3，用量为0.25μg-0.5μg/日。
　　★蛋白质应适度：蛋白质是骨有机质合成的重要原料，多余蛋白质使尿钙排除增加，而白质不足则骨基质蛋白合成不足，易发生骨质疏松症。
　　★维生素K：参与骨代谢的多个环节，如1.参与骨钙素中谷氨酸的γ位羧基化，从而促进骨矿盐沉积，促进骨形成；2.降低尿钙排出；3.抑制骨吸收激活因子而抑制骨吸收。其适宜摄入量有待确定。
　　★低钠：可减少尿钙排出。