骨科病人的饮食护理

   骨科病人要注意调节饮食，加强营养，尤须注意钙质的补充，食物中奶质品含钙较丰富，而且吸收率高。蔬菜和豆类也是钙的一种来源，粮谷类食品，如：米、麦、玉米等。富含钙的食品还有虾皮、虾米、海带、豆腐干、银耳、芝麻等。食物中可以加食一些鱼肝油，有利于维生素D的吸收，从而促进钙质吸收。同时，可以到户外晒晒太阳，适量的日照可以促使机体合成一定量的维生素D，但须注意，接受阳光照射不能有任何屏障，如隔着玻璃窗，因为阳光中的紫外线穿透力很弱，极易被玻璃所阻挡，而失去阳光照射的作用。同时，需要进食高热量、高蛋白的食物来补充身体的消耗，富含蛋白质的食物有：鱼、肉、蛋类食品；干豆类食物如：蚕豆、豆浆；坚果类食品如：花生、核桃、莲子等也含有丰富的的热量是很好的营养品。要多吃新鲜水果，可以补充维生素C，它可以促进机体代谢，促进伤口愈合。维生素C还可以增强身体抵抗力。东莞市人民医院骨科刘世桢

  合并有内科病的要注意给予低盐、低脂、低胆固醇饮食。食盐限制在2.5g/d以下。对服用排钾利尿剂的病人，应注意补充含钾丰富的食物，如：桔子、香蕉，禁食烟酒及刺激性饮料。

  为了预防便秘，多食含纤维素的绿叶蔬菜（如：芹菜、韭菜、波菜等）、新鲜水果（如：梨、香焦、苹果、西瓜等），暂禁油炸食物，要进易消化的软食和高蛋白、高热量易消化食物，如：鸡蛋羹、鸡、鱼等。禁止吸烟、喝酒，因为烟草能使血管收缩，导致血管痉挛，影响血运。勤按摩腹部，以促进胃肠蠕动，促进排便。