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糖尿病患者应该选择平衡膳食,食物选择应多样化,营养应合理,要放宽对主食类食物的限制,限制脂肪摄入量,增加膳食纤维摄入,增加维生素、矿物质的摄入。糖尿病患者平时不应该吃油脂多
的食物,特别是花生、果仁、肥肉、动物油等要少吃。另外,建议患者不要吃动物内脏,而海鲜也是少吃为宜。
糖尿病人不能吃什么有讲究:
1、忌食:白糖,红糖,葡萄糖,糖制品,http://www.fh21.com.cn/waike/dhl/甜食,果糖,蜂蜜等。
2、少食:土豆,芋头,奶油,猪油,羊油,黄油,花生子动物内脏等。
3、糖尿病患者宜食:粗杂粮(荞麦,豆麦,燕麦片,豆制品等)。
水果中富含糖类,而且能迅速被机体吸收,易引起高血糖.重病患者不宜多吃,病情稳定者可以适量的吃一些.水果最好在餐前一小时吃,选择含糖量低(含糖量在14%以下)的水果吃.如橙子,柚子,西瓜,草
莓,猕猴桃,芒果,杏,柿子,鸭梨,樱桃,枇杷,苹果,葡萄,桃子,菠萝等。
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