腹泻期间需忌口高脂食物、辛辣刺激食物、高糖食物及生冷食物,可适量补充易消化食物如米粥、香蕉、苹果泥及低脂酸奶,必要时遵医嘱使用蒙脱石散、口服补液盐、双歧杆菌三联活菌等药物。
一、高脂食物油炸食品、肥肉等加重胃肠负担,可能加剧腹泻症状。烹饪方式建议选择蒸煮,避免使用动物油。
二、辛辣刺激食物辣椒、花椒等刺激肠黏膜,导致肠道蠕动加快。急性期应暂停食用葱姜蒜等调味品。
三、高糖食物蛋糕、含糖饮料可能引发渗透性腹泻。乳糖不耐受者需避免牛奶,可选择无乳糖配方奶。
四、生冷食物冰品、生鱼片等低温食物易诱发肠痉挛。水果建议温水浸泡后食用,蔬菜应充分加热烹调。
腹泻期间建议少量多餐,每日饮水超过2000毫升,症状持续超过48小时或出现脱水表现需及时就医。