鼻咽癌患者饮食需注重营养均衡与黏膜保护,可适量吃西蓝花、银耳、三文鱼、南瓜等食物,也可遵医嘱使用肠内营养粉剂、复合维生素片、蛋白粉、益生菌制剂等营养补充剂。
一、食物1. 西蓝花含萝卜硫素有助于抗氧化,烹饪时建议焯水软化以减少咀嚼负担。
2. 银耳富含多糖成分可润滑咽喉,炖煮成羹汤更易吞咽。
3. 三文鱼提供优质蛋白和欧米伽3脂肪酸,蒸煮方式能保留营养。
4. 南瓜含β-胡萝卜素可保护黏膜,制成南瓜粥适合放疗后食用。
二、药物1. 肠内营养粉剂用于进食困难时补充全营养素,需按医嘱调配浓度。
2. 复合维生素片改善治疗导致的维生素缺乏,避免与靶向药物同服。
3. 蛋白粉纠正低蛋白血症,乳清蛋白型更易消化吸收。
4. 益生菌制剂调节肠道菌群,需与抗生素间隔2小时服用。
避免辛辣刺激及过硬食物,少食多餐保证热量摄入,治疗期间定期监测营养指标并及时调整饮食方案。