吃苹果能预防动脉粥样硬化吗？
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吃苹果能预防动脉粥样硬化吗？
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适量吃苹果可能有助于预防动脉粥样硬化。苹果富含膳食纤维、多酚类物质和钾等成分，对心血管健康有一定益处。
苹果中的可溶性膳食纤维如果胶能与胆固醇结合，减少肠道对胆固醇的吸收，从而降低血液中低密度脂蛋白胆固醇水平。多酚类化合物如槲皮素具有抗氧化作用，可减轻血管内皮氧化应激损伤。钾元素有助于调节血压平衡，间接减少动脉壁压力。每日摄入200-400克苹果，配合均衡饮食，可能对动脉健康产生积极影响。
动脉粥样硬化的预防需要综合管理，建议保持低盐低脂饮食，每日摄入30克以上膳食纤维，限制反式脂肪酸摄入。每周进行150分钟中等强度有氧运动，控制体重指数在18.5-24之间。40岁以上人群应定期检测血脂血糖，吸烟者需尽早戒烟。若已出现胸闷、头晕等血管病变症状，应及时就医进行颈动脉超声等检查。
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