经常吃甜杏仁有助于改善心血管健康、促进肠道蠕动、补充优质蛋白及抗氧化物质,适合作为健康零食适量食用。
1、心血管保护
甜杏仁富含单不饱和脂肪酸,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,减少动脉粥样硬化风险。
2、肠道健康
甜杏仁中的膳食纤维可促进肠道蠕动,帮助缓解便秘,维持肠道菌群平衡。
3、营养补充
甜杏仁含有优质蛋白、维生素E和镁等微量元素,能补充日常饮食中易缺乏的营养素。
4、抗氧化作用
甜杏仁中的多酚类物质具有抗氧化特性,可中和自由基,延缓细胞氧化损伤。
建议每日摄入量控制在20-30克,过敏体质者需谨慎食用,搭配均衡饮食效果更佳。