适量食用甘蔗有助于补充能量、促进消化、抗氧化及缓解疲劳,但过量可能引发龋齿、血糖波动、胃肠不适及体重增加。
1、补充能量甘蔗含蔗糖和果糖,能快速提供热量,适合体力消耗后食用,但糖尿病患者需控制摄入量。
2、促进消化甘蔗汁中的膳食纤维可刺激肠道蠕动,改善便秘,但过量饮用可能加重腹泻症状。
3、抗氧化甘蔗含多酚类物质,有助于清除自由基,但需配合均衡饮食才能发挥最佳效果。
4、缓解疲劳甘蔗中的镁和钾元素可调节神经肌肉功能,但长期依赖糖分提神可能干扰代谢平衡。
建议每日摄入不超过200克甘蔗,搭配坚果或乳制品延缓血糖升高,咀嚼后及时漱口减少糖分残留。