风寒感冒可以适量食用生姜红糖水、葱白粥、紫苏叶茶、白萝卜汤、大蒜蜂蜜水等食疗方辅助缓解症状。风寒感冒多因外感风寒引起,通常表现为恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛等症状,食疗需以辛温解表、发散风寒为主。
一、生姜红糖水生姜红糖水具有发汗解表、温中散寒的功效。生姜中的姜辣素能促进血液循环,红糖可补充能量,两者合用有助于驱散体表寒邪。适用于风寒感冒初期恶寒明显者,饮用后建议卧床休息以助发汗。注意糖尿病患者应减少红糖用量。
二、葱白粥葱白粥通过葱白的辛温特性帮助宣通阳气,粳米可健脾益胃。葱白含有大蒜素等挥发油成分,能刺激汗腺分泌,缓解鼻塞流清涕症状。制作时可加入少量淡豆豉增强解表效果,适合风寒感冒伴有食欲不振时食用。
三、紫苏叶茶紫苏叶性温味辛,具有解表散寒、行气和胃的作用。其挥发油成分紫苏醛能抑制呼吸道病原体,缓解咳嗽症状。可用新鲜紫苏叶5-8片沸水冲泡,适合风寒感冒伴胸闷呕吐者。孕妇及阴虚火旺者慎用。
四、白萝卜汤白萝卜能化痰止咳、消食下气,所含芥子油成分可促进呼吸道纤毛运动。与生姜同煮可中和萝卜的寒性,增强驱寒效果。适合风寒感冒后期残留咳嗽痰多时食用,胃肠虚弱者应减少食用量。
五、大蒜蜂蜜水大蒜中的大蒜素具有抗菌抗病毒作用,蜂蜜能润肺止咳。将2-3瓣蒜捣碎后与温水蜂蜜调服,可缓解咽喉不适。注意空腹饮用可能刺激胃黏膜,消化道溃疡患者禁用。一岁以下婴儿不可食用蜂蜜。
风寒感冒期间需注意保暖避风,避免生冷油腻食物。食疗方宜趁热服用后覆被取微汗,但不可大汗淋漓。若出现高热不退、脓痰、胸痛等症状,或症状持续3天无改善,应及时就医。平时可适度锻炼增强卫外能力,季节交替时注意增减衣物,居室保持空气流通但避免直接吹风。