经常喝葡萄酒不能预防胆结石,过量饮酒反而可能增加胆结石风险。胆结石的形成与胆固醇代谢异常、胆汁淤积等因素有关,酒精摄入可能干扰肝脏功能,影响胆汁成分平衡。
葡萄酒中的多酚类物质虽具有抗氧化作用,但含量有限,无法抵消酒精对肝胆系统的负面影响。酒精代谢过程中产生的乙醛可能损伤肝细胞,导致胆汁分泌异常,胆固醇更容易析出形成结石。长期饮酒还会诱发脂肪肝、肝硬化等疾病,进一步加重胆汁排泄障碍。胆结石高危人群如肥胖者、糖尿病患者更需严格控制酒精摄入,避免空腹饮酒或一次性大量饮酒。
预防胆结石应通过科学方式,包括保持规律饮食、控制高胆固醇食物摄入、每日足量饮水促进胆汁稀释。超重人群可通过适度减重改善代谢,但需避免快速减肥导致胆汁浓缩。建议定期进行肝胆超声检查,若出现右上腹隐痛、餐后腹胀等症状应及时就医。