寒性或凉性的饮料主要有菊花茶、绿茶、薄荷茶、金银花露、冬瓜茶等。这些饮料具有清热解暑、生津止渴的作用,适合体质偏热或夏季饮用。
1、菊花茶菊花茶由菊花冲泡而成,性微寒,归肺、肝经,具有散风清热、平肝明目的功效。菊花茶适合风热感冒初期出现咽喉肿痛、头痛目赤时饮用,也可缓解用眼过度导致的眼干涩。脾胃虚寒者不宜长期大量饮用,可能引起腹泻。
2、绿茶绿茶未经发酵,性凉,含有茶多酚、咖啡碱等成分,能清热去火、提神醒脑。适合内热体质人群饮用,可改善口干舌燥、牙龈肿痛等症状。空腹或睡前饮用可能刺激胃肠黏膜,神经衰弱者应控制饮用量。
3、薄荷茶薄荷性凉味辛,具有疏风散热、清利头目的作用。薄荷茶能缓解风热感冒引起的咽喉肿痛、头痛鼻塞,对暑热导致的胸闷烦渴也有改善效果。孕妇及体虚多汗者慎用,可能加重虚寒症状。
4、金银花露金银花性寒,清热解毒功效显著,常用于制作夏季凉茶。对热毒引起的痱子、疖肿及风热感冒初期症状有缓解作用。脾胃虚弱者饮用可能出现腹痛腹泻,建议稀释后少量服用。
5、冬瓜茶冬瓜性微寒,有利尿消肿、清热生津之效。冬瓜茶适合暑热烦闷时饮用,能帮助排除体内多余水分,缓解水肿。肾功能不全者需控制饮用量,避免电解质紊乱。
寒凉性饮料应根据体质选择,热性体质人群可适量饮用,但不宜过量或长期服用。虚寒体质者建议搭配生姜、红枣等温性食材调和。饮用后若出现腹痛、腹泻等不适,应立即停用。夏季可冷藏后饮用增强解暑效果,但避免空腹或冰镇后快速饮用,以免刺激胃肠黏膜。