燕窝食用后一般间隔30分钟到1小时即可进食,实际时间受到食用量、个人消化功能、食物搭配需求、燕窝加工方式等因素的影响。
1、食用量
少量食用燕窝后胃肠排空较快,大量食用需延长等待时间以避免加重消化负担。
2、消化功能
胃肠蠕动较慢者建议延长间隔时间,消化功能正常者可适当缩短等待时间。
3、食物搭配
若需搭配高蛋白食物可适当延后进食,避免与鞣酸含量高的食物同时摄入影响营养吸收。
4、加工方式
即食燕窝吸收较快,干燕窝泡发后需更长时间消化,建议根据加工方式调整进食间隔。
食用燕窝后建议观察个体反应,避免与辛辣刺激性食物同食,糖尿病患者需控制摄入量。