报纸不适合作为餐垫使用,主要存在油墨污染、细菌滋生、化学物质迁移、物理污染等风险。
1、油墨污染报纸印刷油墨可能含有重金属成分,接触食物后存在迁移风险,建议使用食品级硅胶垫或棉质餐垫替代。
2、细菌滋生纸张纤维结构易吸附食物残渣和水分,成为细菌繁殖的温床,需选择可水洗消毒的PP材质或竹纤维餐垫。
3、化学迁移报纸再生纸可能含有荧光增白剂等化学添加剂,高温食物接触时可能释放有害物质,应选用无添加的天然材质餐垫。
4、物理污染报纸易产生纸屑和纤维脱落,可能混入食物造成误食,推荐使用表面光滑密实的食品接触级塑料或木质餐垫。
日常饮食建议选择专用于食品接触的餐垫,使用后及时清洁消毒,避免交叉污染风险,保障饮食安全。