橙子富含维生素C、膳食纤维、钾和类黄酮等营养成分,有助于增强免疫力、促进消化和抗氧化。适量食用橙子可补充多种营养素,但需注意避免过量摄入导致胃肠不适。
1、维生素C橙子是维生素C的优质来源,每100克果肉约含50毫克维生素C,有助于促进胶原蛋白合成、增强免疫功能和抗氧化。维生素C缺乏可能导致牙龈出血或伤口愈合延迟。
2、膳食纤维橙子含有可溶性和不可溶性膳食纤维,可溶性纤维有助于调节血糖和胆固醇,不可溶性纤维能促进肠道蠕动预防便秘。一个中等大小橙子约提供3克膳食纤维。
3、钾元素橙子富含钾元素,每100克含约180毫克钾,有助于维持正常血压和心脏功能。钾能与钠离子协同调节体内电解质平衡,预防高血压发生。
4、类黄酮橙子皮和果肉中含橙皮苷等类黄酮物质,具有抗炎和抗氧化特性,可能有助于降低心血管疾病风险。类黄酮还能增强毛细血管弹性,改善微循环。
建议每日食用1-2个中等大小橙子,榨汁时建议连果肉一起食用以保留膳食纤维。胃肠敏感者避免空腹食用,糖尿病患者需控制摄入量。