吃水果有助于减肥,适量食用低糖高纤维的水果如苹果、西柚、草莓、蓝莓等可增加饱腹感,减少高热量食物摄入,但需注意控制总热量平衡。
1、低热量特点多数水果含水量高且热量较低,如西瓜每100克仅含30千卡,替代零食可减少每日热量摄入。
2、膳食纤维作用苹果、梨等水果富含膳食纤维,延缓胃排空速度并促进肠道蠕动,有助于减少脂肪吸收。
3、替代高糖食物用水果代替蛋糕、冰淇淋等精制糖分来源,既能满足甜食欲望又可降低精制糖摄入量。
4、代谢促进作用柑橘类水果中的柠檬酸等成分可促进糖代谢,西柚中的柚皮苷可能帮助调节血脂水平。
建议选择完整水果而非果汁,避免晚餐后大量食用高糖水果,配合运动及均衡饮食效果更佳。