枸杞泡水可能有助于抗衰老,主要与枸杞多糖、类胡萝卜素、甜菜碱、黄酮类化合物等活性成分有关。
1、枸杞多糖枸杞多糖具有抗氧化作用,能清除自由基,延缓细胞衰老,建议选择正规渠道购买的干燥枸杞。
2、类胡萝卜素类胡萝卜素可转化为维生素A,保护皮肤黏膜完整性,减少紫外线损伤,每日泡水用量建议不超过20克。
3、甜菜碱甜菜碱通过调节脂代谢减轻氧化应激反应,对肝脏有一定保护作用,但脾胃虚寒者不宜长期饮用。
4、黄酮类物质黄酮类化合物能改善微循环,抑制炎症因子产生,建议搭配菊花或决明子增强效果,避免与绿茶同泡。
枸杞泡水需长期适量饮用才能显现效果,建议搭配均衡饮食和规律作息,出现上火症状应暂停饮用并咨询中医师。