淮山蜂蜜煎具有健脾益胃、润肺止咳、增强免疫、改善睡眠等作用,适合脾胃虚弱、干咳少痰、免疫力低下及睡眠质量差的人群食用。
1、健脾益胃淮山富含淀粉酶与黏蛋白,能促进消化吸收,改善食欲不振;蜂蜜可调节胃肠蠕动,缓解功能性消化不良。两者合用对慢性胃炎或脾虚腹泻有辅助作用。
2、润肺止咳淮山中的皂苷成分具有滋阴润燥功效,蜂蜜能覆盖咽喉黏膜减少刺激,适用于秋冬季干咳或咽喉干痒症状,对上呼吸道感染后的咳嗽有缓解效果。
3、增强免疫淮山多糖与蜂蜜中的抗氧化物质协同作用,可提升巨噬细胞活性,帮助改善体质虚弱或病后恢复期的免疫力低下状态。
4、改善睡眠蜂蜜所含的微量神经递质前体物质与淮山的镇静成分结合,对轻度失眠或焦虑性睡眠障碍有一定调节作用,建议睡前1小时温服。
食用时需注意糖尿病患者应控制蜂蜜用量,过敏体质者初次尝试需观察反应,连续服用不宜超过2周,症状未缓解应就医。