鸡肉的热量相对较低,每100克去皮鸡胸肉约含165千卡热量,实际热量受到{烹饪方式}、{部位差异}、{添加调料}、{食用分量}等多种因素的影响。
水煮或清蒸鸡肉热量较低,油炸或红烧会大幅增加热量。
鸡胸肉脂肪含量最低,鸡翅和鸡腿因含皮脂热量较高。
使用油、糖、酱料等调味品会显著提升整体热量摄入。
过量食用即使低热量食物也会导致总热量超标。
建议选择去皮鸡胸肉采用低脂方式烹饪,搭配蔬菜水果均衡摄入,控制单次食用量在100-150克为宜。