坚果能减肥吗？
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坚果能减肥吗？
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适量食用坚果有助于控制体重，坚果富含优质蛋白、膳食纤维和不饱和脂肪酸，能增加饱腹感并促进代谢，但需注意控制每日摄入量。
1、增加饱腹感坚果中的膳食纤维和蛋白质消化速度较慢，可延缓胃排空时间，减少后续进食量，建议选择原味无添加的杏仁或核桃。
2、促进脂肪代谢不饱和脂肪酸能调节脂质代谢酶活性，帮助分解体内脂肪，榛子和腰果中单不饱和脂肪酸含量较高。
3、稳定血糖水平坚果的低升糖指数特性可避免胰岛素剧烈波动，减少脂肪囤积，巴西坚果和开心果是优选。
4、营养密度高丰富的维生素E、镁等微量元素可改善能量转化效率，但每日摄入量建议控制在20-30克以内。
选择未加工坚果替代零食，搭配运动锻炼效果更佳，超重人群需咨询营养师制定个性化方案。
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