减肥期间可以适量吃豆芽,豆芽热量低且富含膳食纤维和维生素C,有助于增加饱腹感并促进代谢。适合减肥期间食用的食物还有西蓝花、鸡胸肉、苹果,也可遵医嘱使用奥利司他、左旋肉碱、二甲双胍等药物辅助减重。
一、食物
豆芽每100克仅含约30千卡热量,其高水分和高膳食纤维特性可延缓胃排空,减少其他高热量食物摄入。
二、药物
奥利司他通过抑制脂肪酶减少脂肪吸收,左旋肉碱促进脂肪酸代谢,二甲双胍可改善胰岛素敏感性,均需在医生评估后使用。
建议将豆芽作为凉拌或清炒配菜,避免油炸烹饪方式,同时配合有氧运动与力量训练以达到最佳减重效果。