蒙岭
主任医师
临汾市人民医院
普外科
肌酐偏高时,调整饮食有助于改善肾功能,建议选择低蛋白、低盐、低磷的食物,如鸡蛋清、冬瓜、苹果等,同时避免高蛋白、高盐、高钾食物。肌酐偏高通常与肾功能受损有关,饮食调整可以减轻肾脏负担,延缓病情进展。饮食中适量摄入优质蛋白,如鸡蛋清、鱼肉等,避免过多摄入红肉和豆制品。低盐饮食有助于控制血压,减少肾脏负担,建议每日盐摄入量不超过5克。选择低磷食物,如冬瓜、黄瓜等,避免高磷食物如奶制品、坚果等。增加富含维生素和纤维的食物,如苹果、胡萝卜等,有助于促进代谢和排毒。避免高钾食物如香蕉、土豆等,以防血钾过高。饮食调整应结合个体情况,建议在医生或营养师指导下进行。肌酐偏高时,饮食调整是辅助治疗的重要手段,合理选择食物有助于改善肾功能,延缓病情进展,但需结合药物治疗和生活方式调整,定期监测肌酐水平,及时调整治疗方案。