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不管是胆固醇或三酸甘油脂过高,患者都应该少吃油脂,特别是猪油、牛油等含有高饱和脂肪酸者,宜改用多元不饱和脂肪酸油脂,如葵花油、大豆油、玉米油等。
胆固醇偏高的人,除了少吃脑、肝、腰子、肠子、蛋黄(每周不超过二至三个)、蟹黄及猪皮、鸡皮、鱼皮等食物,并要减少甜食,因为糖分是合成胆固醇的原料;至于三酸甘油脂偏高的人,特别要注意不能饮酒、咖啡,不能吃甜度太高的水果。
多食用富含纤维的食物,如蔬菜、谷类、海藻和菇菌类,可帮忙降低胆固醇,此外,如干豆类、燕麦麸皮、生洋葱、大蒜、胡萝卜、苹果、酪梨、核桃、秋刀鱼等也是不错的选择。
其实,海鲜的胆固醇含量一般都不太高。其中虾、蟹、沙丁鱼和蛤的胆固醇虽多些,不过因为它们的饱和脂肪酸含量较低,所以升高胆固醇的作用,反而不如含胆固醇少却含有很多饱和脂肪酸的椰子油与棕榈油。并且,虾、蟹类海鲜的胆固醇大多集中在头部和卵黄中,食用时只要去除这两部分,就不会摄入过多的胆固醇。
王飞
住院医师
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胆固醇增高多和平时的饮食习惯有关,应该注意饮食清淡,不吃油腻食物,多吃蔬菜水果有益,尤其是不可吃动物的内脏,胆固醇特高的可吃些辛伐他汀片。
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胆固醇升高不一定会得高血压,但冠心病的风险会增加.轻度的升高,控制饮食,适度运动就可以了.中度以上的升高,要用他汀类调脂药,如辛伐他汀,阿托伐他汀,血脂康.
张笑
住院医师
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你好,首先一定要低脂低油饮食,避免胆固醇高的食物,如蛋黄,动物肝脏,必要时用降血脂的药物如阿托伐他定,洛伐他定等,希望我的回答可以给你带来帮助
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根据你提供的情况,一般的考虑是胆固醇高引起的症状,及时的自我调理,可以改善症状的。
指导意见:
首先需要注意饮食的调理,低盐低脂肪的饮食习惯,配合适当的体育运动,坚持锻炼调理,口服血脂康胶囊、辛伐他汀胶囊之类的药物,祝你健康。
陈雨
住院医师
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主要是与生活习惯饮食习惯有关系的.建议低脂饮食低胆固醇饮食和戒烟酒和多吃蔬菜和降低血脂治疗.