酵素对人体的作用是什么？
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酵素对人体的作用是什么？
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酵素对人体主要有促进消化吸收、参与代谢反应、辅助排毒、调节免疫等作用。酵素是生物体内化学反应的催化剂，广泛参与生命活动。
1、促进消化消化酶能分解食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物，帮助营养物质被人体吸收利用。常见的消化酶包括胰蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶。
2、参与代谢代谢酶参与体内各种生化反应，如能量产生、细胞修复等过程。三磷酸腺苷合成酶、过氧化氢酶等都是重要的代谢酶。
3、辅助排毒肝脏中的解毒酶能分解体内有害物质，如细胞色素P450酶系统可代谢药物和毒素，帮助维持内环境稳定。
4、调节免疫部分酶类参与免疫反应，如溶菌酶能破坏细菌细胞壁，超氧化物歧化酶可清除自由基，增强机体防御能力。
日常可通过摄入新鲜蔬菜水果补充酶类，但严重酶缺乏需在医生指导下使用胰酶肠溶胶囊、多酶片等药物进行治疗。
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