可咖啡能够降低老年痴呆的风险？
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可咖啡能够降低老年痴呆的风险？
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适量饮用咖啡可能有助于降低老年痴呆风险，主要与咖啡因的神经保护作用、抗氧化成分、改善脑血流、调节血糖代谢等因素有关。
1、咖啡因作用咖啡因可阻断腺苷受体，减少β淀粉样蛋白沉积，延缓认知功能衰退。建议每日摄入不超过400毫克咖啡因，过量可能引发心悸失眠。
2、抗氧化物质咖啡含绿原酸等多酚类物质，能中和自由基，减轻脑细胞氧化损伤。烘焙程度较浅的咖啡保留更多抗氧化成分。
3、改善脑循环咖啡因通过扩张脑血管增加血氧供应，对血管性痴呆有预防作用。高血压患者需控制摄入量避免血压波动。
4、代谢调节咖啡能增强胰岛素敏感性，降低2型糖尿病相关痴呆风险。建议避免添加过多糖分以维持血糖稳定。
建议选择现磨咖啡避免反式脂肪酸摄入，搭配地中海饮食模式效果更佳，出现心慌手抖等不良反应需及时调整饮用量。
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