糖尿病患者需要忌口高糖、高脂、高盐食物,控制精制碳水化合物摄入,避免酒精及含糖饮料。
1、高糖食物避免食用糖果、蛋糕、蜂蜜等直接含糖食品,这类食物会快速升高血糖。可选择代糖或无糖食品替代。
2、高脂食物减少动物内脏、肥肉、油炸食品摄入,高脂饮食可能加重胰岛素抵抗。建议选择鱼类、坚果等健康脂肪来源。
3、高盐食物限制腌制食品、加工食品的摄入,每日食盐量不超过5克。高盐饮食可能增加高血压风险。
4、精制碳水控制白米饭、白面包等精制谷物摄入,这类食物升糖指数较高。建议选择全谷物、杂粮等低升糖指数主食。
糖尿病患者应建立规律饮食习惯,定时定量进餐,配合适度运动,定期监测血糖变化,在医生指导下调整饮食方案。