- 健康饮食
- 作者:王静|发布时间:2011-08-18|浏览量:2862次
在临床的工作中经常会遇到这样的患儿,患儿经常发热,扁桃体肿大、甚至化脓;患儿经常咳嗽,痰特别多;患儿不爱吃饭,大便干结,口气臭。询问病史、查体后会发现他们有一个共同的特点,饮食结构不合理,喜欢吃肉食、鱼虾,吃青菜少,不爱喝水,因此出现中医说的内热,内火的症状。济宁市中医院儿科王静
现在很多家长都认为鸡、鸭、鱼、肉对孩子来说才是有营养的东西,同时因为对孩子的娇惯经常会给他们买很多的膨化食品、油炸食品、各种饮料等。造成饮食中热量偏高,加之小儿的脾胃功能较弱,经常食用上述食物加重脾胃负担,脾胃功能失调,就会出现内热、内火的情况。
合理的饮食结构是改善上述情况的根本。
各种鱼类及虾基本上都是温热的食物,多食便可引起上火。应减少食用的次数,每周一、两次即可,且每次也不要食用太多。
动物类食物中,鸡肉较热,鸭肉为凉性,羊肉热性,牛肉较平,猪肉也是温性的。
平时应尽量让孩子多吃蔬菜,多数蔬菜为凉性的。
水果中桃子、杏、樱桃、荔枝、龙眼为热性;苹果、梨、荸荠、西瓜等是凉平的。水果中的凉性的水果建议也不能多吃,因为它们中的糖分还是较高,最好还是要多吃蔬菜。
一日三餐要按时吃,早饭一定要吃,不吃会影响身体的发育。晚餐要少吃,且饭后不宜很快就睡觉,要多消化一会再睡觉。现在很多的孩子往往是晚饭吃的最多,早餐根本不吃。这样就容易造成消化不良,影响食欲。
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