进盐过多有许多危害:高血压.动脉硬化,糖尿病,肥胖,脂肪肝,甲状腺疾病,骨质疏松。。。。。因此严格控制盐对预防和治疗以上疾病有事半功倍的作用。现代人吃菜比较多,所以导致盐摄入过多也是以上疾病发病多的原因之一。烟台市莱阳中心医院内分泌科董卉
“盐是百味之王”,
还有一谜语;一字十一划,无横划,无竖划,孟子问孔子,孔子想了想说;“没有味”
你猜中啦吗?
控制盐的点经验:
做菜后放盐,以醋代盐,(还有辣椒,芥末等)菜之间有比较如荤菜稍咸,素菜和汤淡一些,还可以用低钠盐。
你有啥高招一起?
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