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- 关节痛-调养药膳
- 作者:刘银军|发布时间:2011-06-18|浏览量:825次
关节痛-调养药膳(整理尽供参考):
芡实龟苓汤:
芡实50,枸杞30,龙眼肉50,土茯苓60,乌龟1只.将芡实50,枸杞30,龙眼肉50,土茯苓60洗.,乌龟1只放入盆中,淋热水使其排尿,排大便,且开水烫死,宰杀后洗净,去爪,内脏,把以上原料放入锅中,加清水适量,大火煮沸后,温火煲3小时,调味即可.中山市博爱医院中医康复科刘银军
功效:滋阴清热,祛湿解毒,健脾益肾.
适用于关节痛,腰腿痛,湿疹疮毒.
当归火锅汤:
鱼肉400,豆腐500,白菜适量,冬菇100,当归20,鸡汤或杂骨汤5碗,盐,酱油,香油适量.将鱼肉400洗净切片,豆腐500切成小块,白菜适量切片,冬菇100水泡发后切成丝,当归20切成薄片,鸡汤或杂骨汤5碗倒入火锅内,投入当归,旺火煮沸,再改文火煮20分钟,加清水适量,放盐,酱油随即将肉片,豆腐,冬茹等下锅,稍煮后,将白菜片放入,再稍煮沸即成.
功效:舒筋活血,消炎止痛.
适用于风湿引起的关节疼痛.
桂枝狗肉煲:
狗肉100,桂枝10,熟附子6,生姜5,红红枣10个,调料适量.将狗肉洗净,斩块,生姜洗净,刮皮,切块.桂枝,熟附子,洗净.起油锅,下姜片.狗肉,待狗肉微红时,冼姜片,狗肉起锅,将全部原料放入瓦锅中,加清水适量,文火煮2-3小时.至狗肉熟烂,调味即可.
功效:祛风除湿,驱寒止痛.
适用于关节疼痛,症见关节或指趾肿痛,关节不可屈伸等症状.
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