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- 董宏生_(附)副主任医师 博士
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医院:
首都医科大学附属北京中医医院
科室:
风湿病科
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- 中药煎煮方法
- 作者:董宏生_(附)|发布时间:2010-05-18|浏览量:2054次
1.煎药器具:在煎药时尽量使用砂锅、不锈钢、玻璃、搪瓷等器具为佳,忌用铁器、铜锅、铝锅。
2.浸泡:煎药前,应先将药物放入药锅或其他容器内,加干净的冷水浸泡药物,加水量以淹没过药面3-5cm,浸泡90分钟以上为宜。
3.煎煮方法:每剂药煮两次。第一煎先用大火将浸泡好的药煮沸后,改用小火,维持药物沸腾20-30分钟;第二煎加水适量少些(以淹没过药面),火候同第一煎。煎时最好加盖, 一般情况下煎药时注意不宜频频打开锅盖,否则气味易走失,药效降低。
4.服用:每日一剂,早晚各服一次。将两煎药汁混合,分上午和下午两次服用,饭前或饭后半小时,两次以相隔6小时左右为宜。当天煎的药当天最好服用完,如果不服用,可以放在冰箱内保存。
5、长期服用中药的患者,可以用大一些否认容器,一次煎3付药,放在冰箱里,服用前温热服用。
特殊中药的煎熬方法
先煎:先于其它药材大火煎煮30-40分钟,再加入他药同煎(可以一起煎)。
1、难溶于水类:属金石矿物的:生石膏、生磁石、代赭石、生铁落、紫石英、白石英,浮海石(火山岩)。
属甲骨类的:生龙骨、生龙齿、玳瑁、鳖甲、龟板、水牛角、山羊角。
属贝壳类的:珍珠母、瓦楞子、海浮石、生牡蛎、生石决明、紫贝齿。
2、有毒或作用强烈的药:附子,乌头、草乌、细辛、生南星、生半夏、生白附子。
3、先煎药物可以一起煎,需要先泡。
4、先煎的药物需要一次加入足量的水,不要在煎煮时多次加水。
后下:
在其它药物煎好前5分钟再放入锅内煎煮,分2次加入。
1、含挥发性成份如薄荷、青蒿、藿香、肉桂等。
2、不宜长时间煎煮的如钩藤、杏仁等药。
3 另有大黄欲用其峻泻之力,亦宜后下,煎3-5分钟。
烊化:先加温使其溶化,再加入已去渣的药液中微煮,或趁热搅拌使之溶解:阿胶、鹿角胶、饴糖。
溶化:直接在煎好的药液中溶化:芒硝、玄明粉。
另煎兑入:另行煎煮,汁液直接兑入其它药液服用:人参、西洋参、鹿茸、虫草等贵重药物。
冲服:可直接用药汤冲下服用:牛黄粉、三七粉、麝香。
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