痛风病人的饮食原则

1、保持理想体重，超重或肥胖者应该减轻体重，但需注意减轻体重应循序渐进，避免引起痛风急性发作。

2、食用适量碳水化合物，以促进尿酸排出。

3、根据体重摄取蛋白质，1Kg体重摄取0.8~1.0g蛋白质。

4、少吃脂肪含量多的食物。

5、大量喝水，促进尿酸排出，每日饮水2000~3000ml。

6、少吃盐，限制在每日2~3g以内。广东省中医院骨科梁志强

7、禁酒。

8、少吃强烈刺激的调味品或香料。

9、限制嘌呤摄入，忌食动物内脏、骨髓、海鲜、发酵食物。

10、不使用抑制尿酸排出的药物。