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- 作者:李学武|发布时间:2009-05-15|浏览量:1826次
现代保健报记者 韩彬
采访专家 陕西省中医医院脾胃科主任 主任医师 李学武 陕西省中医院消化科李学武
夏季是一年中气温最高的季节,人体的新陈代谢十分旺盛,好多人在炎热的夏季常常出现全是乏力、食欲不振、容易出汗、头晕、心烦、昏昏欲睡等症状,甚至被中暑、呕吐、腹痛、腹泻等疾病所困扰。
陕西省中医院脾胃科的主任李学武主任强调,夏天在五行中属土,与中医五脏之脾脏相应,而脾恶湿喜燥,所以夏天容易发生脾胃病,安度夏天首先要做的事情就是调好脾胃,具体要把好以下几个关键点:
关键点:
清淡饮食 补充蛋白
饮食调理是保养脾胃的关键。在日常生活中,要做到进食有时、饮食有节、食物热冷适中和多样化等。由于夏季人的胃酸分泌减少,加之饮水较多,冲淡胃酸,导致机体消化功能减弱,故饮食应清淡一些。多吃一些营养丰富、气味清淡之品,忌食油腻、煎炸及热性的食物,多喝一些绿豆汤。但是清淡不等于素食,因为素食中虽然含有大量的食物纤维及丰富的维生素,但缺乏人体必须的蛋白质,适当摄入一些瘦肉、鸭肉、蛋、奶、鱼以及豆制品。
关键点:
生活规律 保证睡眠
夏季日常夜多,气温高,人体新陈代谢旺盛,消耗也大,容易感觉疲劳,因此夏季保持充足的睡眠对于促进脾胃健康、提高工作效率具有重要的意义。为了保证充足的睡眠,首先应做到起居有律;其次应注意卧室通风、凉爽;第三要保持平静的心境,力求“心静自然凉”;第四要有适当的午睡时间,夏季午睡可使大脑和身体各系统都得到放松,有利于下午的工作和学习,也是预防中暑的措施。
关键点:
调和脾胃 首选苦味
中医认为,凡是有苦味的蔬菜,大多数具有清热的作用,因此,专家建议,夏季经常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品,能起到解热祛暑,消除疲劳等作用。例如苦瓜,苦中带甘,夏季常食苦瓜汤或苦瓜菜肴,能调和脾胃,消除疲劳,醒脑提神,对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。苦菜也是一味药食同源的蔬菜,具有清凉解毒、消毒排脓、祛瘀止痛、防治肠胃炎等功能,食用苦菜时,将它的根、叶洗净,可拌可炒可做汤,味道苦中带香,是解暑开胃的佳肴,而且对肠炎、痢疾等有一定的防治作用。夏季出汗较多,不妨喝点带苦味的饮料,绿茶、苦丁茶等都是不错的选择。
关键点:
适当运动 强健脾胃
坚持参见适当的体育运动,如慢跑、散步、打太极拳等。适当的体育锻炼能增强胃肠功能,使消化液分泌增加,促进食物的消化和营养成分的吸收,并能改善胃肠道的血液循环,促进新陈代谢,推迟消化系统的老化。晚间睡觉之前,躺在床上用两手按摩上下腹部,来回往复40~50遍,可以助脾运,通秽气,对脾胃有良好的保健作用,与运动脾胃有异曲同工之妙。夏季运动时出汗较多,应该及时补充水分。
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