邢台市广宗县医院
出现胆结石后,首先要注意的就是限制食物中胆固醇的含量.含胆固醇高的食物,如动物内脏,蛋黄,鱼籽,蟹黄等,都应尽量避免食用.胆固醇的摄入每天要控制在300毫克以内,而许多经常在外用餐或喜食油炸食物的人,日胆固醇摄入量往往会超过800毫克.此外,可以补充一些卵磷脂.卵磷脂能促进脂肪代谢,分解多余脂肪,防止肥胖,从而预防胆结石.富含卵磷脂的食物主要有深海鱼,大豆及豆制品等.如果有条件,吃些卵磷脂营养补充剂也是不错的选择.
西京医院
胆管结石是指肝内外胆管内有结石形成,是最常见的胆道系统疾病.应注意饮食卫生,不能暴饮暴食,晚餐不宜进食过多油腻食品,不要生食海鲜和饮酒.